本日「長野香寿庵」閉店いたしました。
長い間のご愛顧、誠にありがとうございました。
閉店という言葉は、
やっぱり暗いイメージがあるようで、
ま、そう感じることは仕方がないことだけど、
私自身は、
暗さも、さびしさも、悔いも全くなく
「やったー！終わったー！よく頑張ったー！」
というのがホントのところで、
しいて言えば、今日お店に知らずに来てくださった方々の
「残念」「えー閉めちゃうの？」
「また再開する予定はあるの？」という言葉に、
申し訳ないという気持ちはいっぱいで、
いつも言う「またご来店くださいませ」という言葉は今日は言えず、
ただただお世話になりましたと
いつも以上に深々と頭を下げたのは間違いないけれど、
でも実際、こんなにも晴れやかな気分で閉店できるなんて
思ってもみなかったことで、
最良の選択ができたと思っています。
実店舗、ネット販売も再スタート。
これからますます忙しくなります。
健康に気を付けて、頑張りますｖ
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今日のキムチレシピ：豚肉とキムチのうま煮
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