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やっとタマネギ植えました

2016-10-03 19:19:00 | 家庭菜園
北海道の台風直撃で、値段高騰中のタマネギですね
ようやく畑に植えました
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しばらくして観察すると…
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ちゃんと芽が出てました(^_^)v
しっかり育てよ~

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ドライバジル 作っちゃえ

2016-09-11 08:24:38 | 家庭菜園
だんだん花が咲いてきたわが家のバジルコーナー
そんなに使えるものでもないので、乾燥して保存しますか(^_^)v

まずは、練習です
50枚の葉を採り
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水洗い後、新聞紙に広げ
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600Wの電子レンジで、2~3分
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カサカサになったのて、ジッパー袋に入れて手で揉みます
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50枚でコレだけできました
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コツは、レンジの際に、キッチンペーパーを重ねて敷き、出てきた水分を吸収させることかな

本格的にドライバジル作ってやろう!

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タマネギ高~い(+_+)

2016-09-06 18:25:03 | 家庭菜園
安定供給の優等生であるタマネギですが、北海道の台風被害のためメチャクチャ高くなってますね
昨日は、スーパーで、3玉298円だったとか…
ならば、育てようということで、国内産のホームタマネギ200グラム入りを買ってきました(30玉ありました)
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しっかり育てれば、一玉が200グラムになるようです!
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ガンバレ俺(^_^)v

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8月31日『ヤサイの日』

2016-08-31 18:32:52 | 家庭菜園
ヤサイの日に
因んで、ヤサイの話しを~
効果的なオクラの食べ方は、切ってから水に浸けておくと良いそうです
早速やってみると
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12時間後ですが、混ぜずとも、この粘りです!
水溶性繊維質は、悪玉菌の増殖を押さえてくれるんですって
お試しください(*^_^*)

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