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ドリップコーヒー

2016-01-31 13:31:56 | 料理 食べ物
珈琲豆を冷凍庫に保管しておきました
丁寧に、蒸らしを入れた後、ドリップします
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この膨らみを崩さないのが、難しいですね
冷凍保存した珈琲豆からは、しっかり二酸化炭素が出ており、香り高い美味しい珈琲入りました


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嬉しい一匹( ^o^)ノ

2016-01-31 09:25:04 | フィッシング
1月3度目のナフコ裏です
1度目 ゼンゴとベラ
2度目 小鯛
共に7~8時間いて、サッパリでした

寒の時期で、釣りきらんのはわかってますが、ナフコ裏の好きな場所があいてなかったら落の裏か、大浜に行こうと決めて出撃しました

雨の後で、案の定前から横から風が吹きます
夕方まで、25センチ鯵が最高でした
諦めかけた7時頃、ようやくウキが気持ちよく入ります!
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27センチ鯵のアタリでした!
嬉しい一匹でした

早速お刺身でイッパイ
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冷やの八海山、美味しかったです

この魚、なんですかね?
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教えてください!

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もうすぐ節分( ^o^)ノ

2016-01-29 18:29:51 | 地域のこと
今年の恵方は、南南東だそうです
といっても、どっち?
そこでコンパスアプリを探します
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これで安心ですね~
1恵方を向いて食べること
2一気に食べること
3黙って食べること
4願い事を忘れずに

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