刺身こんにゃく作り

毎週木曜日刺身こんにゃくを製造して販売していますが今日が今年最後の製造日・・

43個完成・・

特製酢味噌がついて1個250円・

ニューフェイスの植え付け

久しぶりのガーデニング向けの天気で剪定や植え付け作業が捗りました・・・

ニュー・イマジン

ヨハネパウロ２世

 

そば製粉研修

午前中会議の後午後はソバの製粉研修・・7名参加

石抜き→磨き→脱皮→製粉と包装の手順を共有

脱皮機

石臼製粉機

新そばはグリーンぽく見えます

今朝も雪景色になりました

 

アルテッシモの剪定と誘引

 

早咲きの赤い一重のバラアルテッシモの剪定と誘引作業・・

今朝も寒い朝でした・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

薄化粧の朝

早朝は雪、あとは断続的な雨でガーデニング作業はほとんど捗りませんでした・・

この前の雪で折れたつるバラのシュート・・勿体ない

 

クレマチス

寒さに滅法強いクレマチス（フォンドメモリーズ）

名残のバラ・・岳の夢

 

日生漁港

午前お試し住宅の水回り凍結防止作業をしてから牡蠣を買いに日生へ・・・

牡蠣殻はベルトコンベアーで牡蠣殻運搬船に・・

鹿居島大橋

鹿居島から頭島へ

帰途閑谷学校に立ち寄り・・

 

津山鶴山ホテルのランチ

叔母の美容院送迎の途中ランチ・・食べ応えがありました（3,000円）

 

シモフリシメジ

奈義町の友人がこの時期黒ボコに生えるというシモフリシメジを持参・・鍋で食しました

従弟作の特製餃子・・・キノコ鍋と一緒に7名で・・

洛西松尾園芸

クレマチスとバラ苗の品揃えが充実している松尾園芸へ・・・5株持ち帰り

園内で提供のえびドリアの容器は駄温鉢