今回は隠れ家Cafeを紹介します。
筑紫野市の珈琲 萌香(もか)です。
店長(オーナー)の帆足君は若いのになかなかの勉強家です。
自家焙煎用の釜はドイツ製 彼の拘りです。
この店の近くには名水が湧き出て多くの方々で休みは賑わいます。
当然 萌香もこの名水と同じ源泉使われています。
コーヒーは水と豆 焙煎後の時間 愛情が大切です(私の持論)
店は和風で奥には座敷があります。
コーヒーはもとよりケーキも美味しくいただけます。
高速道筑紫野ICを降りていただくと左側に看板がありますので
どうか探してください。
ホット一息できるお薦めの隠れ家 珈琲 萌香です。