７月18日。土曜日！！雨！あめ～

おはようございます

くぅぅぅ母です。

7月18日。週末土曜日！！



今朝もはっきりしない空模様！！雨も降ってます。
どうもこれから、大雨になるようですから～気をつけましょ＾＾



いったいいつまで、この梅雨空続くの～～？？？



くにちゃんちのおかず＾＾



鶏むね肉を使って2品！！



スパイスミックスをまぶして、オリーブオイルでソテー。野菜も一緒に炒め合わせました。

もう一品は、エビチリならぬ「鶏チリ」（笑。。
豆板醤を入れ過ぎたかな～？て思いましたが、
パパは、「ぜぇ～～んぜん」て（笑。。
玉ねぎとケチャが多かったからかな？？（笑



南瓜煮物
これは、日本南瓜で、出汁をきかせて、煮ました。
西洋南瓜と違い。すんごくあっさり～（笑
子供時食べてたのは。これよね！！何だか懐かしくて（笑。。
妙に美味しく感じました（笑

思えば、今て
旬のトマトにしても。お芋や人参にしても、昔に比べて、随分甘くなってきて、
野菜のえぐみや苦味、匂いが感じられなくて
食べやすくなってる反面、淋しい気持ちにもなります。

長雨と日照り不足で、お野菜も高騰してるようです。
関東では7月に入ってから、日差しあったのは、たったの２日間だけとの事！！
カラッと夏らしいお空になるのは。。いったいいつかな～（笑