2月28日。月曜日！！今月最終日

おはようございます

くぅぅぅ母です。

2月28日。「今週もはじまりーー」の「今月最終日」（笑
2月も、、目まぐるしく、「２（逃げて」（笑。。いくーー

昨日も、関東では朝から晴れて☀
最高気温はなんと、19度と
4月上旬の頃のの陽気☀🌸（笑
南風が吹き荒れて、、乾燥しまくり＾＾
紫外線も強く感じて☀
いよいよ、3月の声を聞くと共に、「春」🌸の始まりを想わせてくれました。



まだまだ朝夕と冷えますから、寒暖差に気を付けて、体調管理にきをつけなくては～いけませんね。

母もおかげ様で、昨日のワクチン接種も滞りなく終える事出来ました。
今朝は腕の痛みがあるものの
前回2回のように、発熱や頭痛もなく
大丈夫です！！
とりあえず。。「やれやれ」（笑

コロナもかれこれ、丸2年を経過してしまいました。
横浜港クルーズ船での感染を発端に。。
一昨年のちょうど今日、
当時の安倍総理からの学校休止が言われたり、在宅勤務の推奨、感染対策のあれこれと
未知のコロナ菌に不安は増すばかり、世の中、騒然となりましたよね。

いまだ、コロナの完全収束には至ってませんが、
日々の生活と共に「ウイズコロナ」
各自、感染対策を施しながら。。うまく付き合っていくしかないのでしょうか！！



今週も、🌸春の足音を感じつつ、元気に過ごしていきましょーー

２月27日。日曜日！！春の暖かさ🌸

おはようございます

くぅぅぅ母です。

2月27日。日曜日！！
晴れーー



昨日も朝から。。日差しがいっぱい☀
今日は、もっと気温も上がるとの事。
関東では、🌸桜が咲く頃、3月下旬頃の陽気になりそうですよ！！

朝の日差しが。。眩しい☀（笑
くにちゃんちの朝ごはん＾＾



お決まりの「納豆」に
湯気立つ「お味噌汁」



茹でウインナは「シャウエッセン」（笑
焼き魚は「鮭かま」でーーす！！



炊き立てご飯におっきな梅干しのせて（笑。毎食のご飯のお供でーーす（笑

今日も、ほかほか朝ごはんを食べて（笑
朝から、しっかり活動しまひょ（笑
先ずは、「日曜市」～野菜の買い出し！！

午後には、母は、、3回目のワクチン接種へ行ってきまーーす！！

2月26日。週末土曜日！！春の日差し☀

おはようございます

くぅぅぅ母です。

2月26日。週末土曜日！！



今朝も眩しい朝の光☀
昨日以上に、気温も上がり、暖かさが増しそうですよ☀



くにちゃんちの春おかず（笑



「蕪の餡掛け。」
て～これ冬のおかずだね（笑

とろ～りそぼろ餡は、豚ひき肉に長ネギと人参、エリンギをみじん切り、
生姜を効かせて、、

蕪を出汁とお醤油、みりんで煮含めて、餡をかけました。
大根とは違う、蕪のとろけるような舌ざわり、これも大好きなおかずです。



寒さも緩み。春の気配を感じられる、この週末になりそうです。
記録的な寒さや積雪を齎した、この2月も、もう僅かとなりました。

2月25日。金曜日！！暖かくなりそう☀

おはようございます

くぅぅぅ母です。



2月25日。金曜日！！
朝焼け～オレンジ色🍊
6時前でーーす



漸く寒さも緩んで、
今日は🌸春の気配を感じる事出来るかも（笑
2月も。。もう僅かですもんね（笑



くにちゃんちのおかず＾＾



前日の「根菜カレー」🍛のリメイク版（笑
となると～
冬のお決まりコース。「カレーうどん」なのらっ！！
和風ぽいお味だった今回の「根菜カレー」、
かつおだしにお醤油を足せばOK！！あっ！！お揚げさんも細切りにして入れちゃいました！！

美味しく今回も最後まで完食！！（笑



日差しの強さも感じますし、日も伸びて。夕方も明るいですよね！！
暖かくなるの嬉しいけど
花粉飛散も。。🌸そろそろ本格化してきそうですよね（苦笑

2月24日。木曜日！！☀はれかな？？

おはようございます

くぅぅぅ母です。

2月24日。木曜日！！。。。。月曜日じゃないよっ（笑



今朝はちょっぴり曇り☁
暫くしたら晴れてくるかな？？☀



予報だと。。関東は一日「☀はれーー」



祝日の昨日は、
関東では、朝から良く晴れました。
母も30分程ですが、お散歩。
梅の花が、日に日に、咲いてきて青空に映えます



炎クリさんのなめこを使っての「なめ茸煮」
真似ちゃいました～（笑
お酒とみりんに、お醤油とお砂糖はほんの少し。
片栗粉でとろみをつける事もなく、そのまんま



なめこのとろりとした口当たり、美味しいです。
ごはんが進む！すすむーー（笑
ありがとうございまーーす”！炎クリさん♪



「根菜🍛かれーー」
大根。里芋。人参。長葱で、カレー🍛作りました。



春も近いのに？？「冬野菜カレー」？
あるいは「和風カレー」？？
いつもの取り合わせとは、違う材料ですが、
カレーて、どんなものも、美味しくしちゃうのは、ほんと凄いですよね～
「お利巧カレー🍛」（笑。。とでも命名しよう（笑



週末にかけて、ようやく
寒さも緩んで、暖かくなるようです。北日本の大雪も峠を越えそう
良かった～
2月も、、後５日程。
早くこいこい！！「春」🌸🌸🌸