11月30日。月曜日！今月最終日

おはようございます

くぅぅぅ母です。

11月30日。今週始まりと共に、今日は最終日！！
明日からはいよいよ師走！！



お天気は晴れ！！朝の冷えも徐々に深まっていく～



11月は例年よりも。。寒さを感じる事もなく、これからかな～～？？



マンションのロビーにも、、毎年恒例のクリスマスツリー！！
当日まで、楽しませてもらいまーーす！！

くにちゃんちのおかず＾＾



「里芋煮っころがし！！」
柚子のい皮も刻んで！！
この柚子は、色んなお料理のアクセントになり、今だけよね～ちょっと贅沢気分（笑



甘くなってきた白菜をいっぱいに使って、、何とも贅沢～（笑
豚バラスライスを挟んで、「白菜とバラ肉の重ね煮」



生姜刻みもたっぷりと2かけ（笑←好きなの～（笑
お酒に塩コショウ、少しのお醤油



昨日スーパへ行ったら、
すっかりとクリスマスにお正月モード！！
苺も出てるし～お歳暮コーナーやクリスマスやお正月商品が目白押し！！

コロナ感染が拡大の中。店員さんは、いつものマスクに、手袋、徹底するためにもフェイスシールドも装着！！
で～～頭には、全員サンタの帽子なんですよ！！
凄い、
誰が誰だか分かんないような、変装ぶり！！
しばらくはこの姿で、レジ打ち、品出しと、、大変だと思いました。
コロナ感染が、少しでも収まりますように。。

今週も、、どうぞ～くぅぅぅ一家を宜しくでーーす！！

11月29日。日曜日！！晴れ！！

おはようございます

くぅぅぅ母です。

11月29日。日曜日！！
今日も、間違いなく晴れ！！
空も乾燥してるし、そろそろ「冬晴れ」？？
そんな言葉が似つかわしくなりました。

今日と明日で、今月も終わります。残すはあと、、ひと月！！

くにちゃんちのおかず＾＾



きんぴらごぼう。人参、牛蒡、炒め煮。



そして簡単ちらし！！きんぴらを少し取り分けて、小さく刻んで、混ぜ込みました
それと、蕪漬けに使って半分残ってた胡瓜を塩揉み。あとは、鮭フレークやかにかま、紅ショウガ、胡麻に卵焼き、海苔で。
即席のちらし寿司の出来上がり！！
柚子汁と刻んだのも、混ぜたら、
これが～～とっても風味あり
美味しかったです！！
お昼ご飯に、いつもの野菜のお味噌汁と一緒に、食べました。おなかいっぱーーい（笑



夜ご飯は。前日仕込んだ「おでん」でやんす（笑



で＾＾大鍋でいっぱい。
これまた残った＾＾
また今日続けて、食べるでありんすよ（笑。。味もしみて。これが美味しいのです。

今日は語呂合わせから「いい肉の日」（笑
夏は「焼肉」て、イメージでしたが
寒くなってきたこの時季はやはり、「お鍋」がいいかもね！！

11月28日。土曜日！！晴れ

おはようございます

くぅぅぅ母です。

11月28日。週末土曜日！！今朝は晴れ！！



昨日は夕方には一雨、昼間も北風吹いて、寒かった～（笑
今日は、晴れ間も戻って、日差しにほっと出来るかな？？



この週末終えると。11月も最後！！
迎える師走。
大変な年末年始にならないように。。
コロナ感染の封じ込み作戦。。3週間の強化を経て、一定の効果がありますように。。

くにちゃんちのお夕飯＾＾



そろそろ「鍋」を～と思ってるのですが、11月末になっても「出てない」（笑



今年は、まだ暖かいのかも～（笑
猫舌で、食べるのが遅い母は、
身体ぽかぽか温まる「くにちゃんこ鍋」大好きですが、
スピードの速い
パパの独壇場（笑。。
あつあつ鍋を一気に抱え込み～～（笑
ほとんど食べてしまい、
これが。。。。飲みすぎ、食べ過ぎへと、どうも繋がる（笑。。
最近は個別に盛り付け。。
「これ以上出ません～」と母の無言のメッセージ（笑

今年のトレンド。。「おひとり鍋」がいいかもね（笑

でーー
昨夜はおでんも仕込みました（笑
今日の。。お昼に,,お夕飯にと、食べたいと思ってます。

11月27日、金曜日！！またまた寒ーい（笑

おはようございます

くぅぅぅ母です。

11月27日。金曜日！！今朝は？？く・も・り（笑
日差しも期待出来なくて、今日は雨予報も出てます。



昨日は朝から柔らかな日差しも出て、穏やかな一日。



晩秋の言葉通り。。紅葉も今が見ごろかも～



落ち葉もね＾＾いっぱい。。吹き溜まり（笑



柔らかな日差しに、ほっとしました。

くにちゃんちのおかず＾＾



切りこぶを、お揚げさんと共に、さっと煮ました。
生姜もたっぷり、そし手仕上げに胡麻とおかか！！



パパ用に「スパサラ」
胡瓜に玉ねぎ、人参、コーン、ソーセージと入れて。マヨとケチャで味付け。レモン汁もたっぷりしぼってね！！



蕪と胡瓜を刻んで、即席漬け！！塩昆布が。。いい味出してる～
蕪は生でも、火を通しても。美味しいですよね～～
大好きですよ！！



冷凍のコロッケは、小さ目2個づつ。
直場所で買った「柿」も。。これくぅぅぅがほとんど平らげた（笑



なますやブロッコリーサラダも
「スパサラ」足りないパパに。。追い「桶サラ」です（笑

野菜たっぷり食べて、免疫力もアップ！アップ＾＾
師走に向かって。。。
コロナ対策「勝負の3週間」頑張るぞ＾＾（笑

11月26日、木曜日！！晴れ＾＾

おはようございます

くぅぅぅ母です。

11月26日。木曜日！！はれーー（笑



昨日は一日、曇り空！！冴えない空模様でした。気温も朝から上がらず寒－－い
今日は朝からこの日差し！！
期待しちゃうぞーー（笑
でーー「日本一期待」も、とほほ！！
日本シリーズは。。今季もパリーグ覇者のソフトバンクに、、なすすべもなく。。大惨敗（笑
両チームとも。。
そしてコロナ禍の今年、大変なシーズンを精一杯戦った全チーム全選手に感謝と共に。お疲れ様でした！！



くにちゃんちのおかず＾＾

蕪とベーコンで。「コンソメ煮」
蕪が柔らかで、ほろりと口の中で、とけちゃう（笑。ベーコンのコクもでて、このスープがまたまた美味（笑
黒胡椒をガリガリして、食べたら、これまたいける（笑
パパに「また作って～」て（笑。で～～パパはおかわり（笑。無くなっちゃった！！



いつものお味噌汁も（笑
おなか。。。だぼだぼ（笑。



塩鯖焼きも、こぶりでよかった～
じゃなきゃ。。母はご飯のおかわりしちゃうもんね。（おなかいっぱいなのに。。）

今日は昼間も柔らかな日差しに恵まれそうです。
今日11月26日は語呂合わせから「いい風呂の日」（笑
ゆったりとあったかな湯舟に浸かって、身体を揉みほぐしたいですね。