おはようございます
くぅぅぅ母です。
8月10日。水曜日!!
今日も「警戒アラート」🥵。。熱中症に気をつけましょ!!
くにちゃんちのごはん^^
連日、「冷たい麺攻撃」(笑
納豆ご飯ならぬ「納豆そうめん」(笑
胡瓜や茄子🍆オクラ、大葉などの野菜と薬味と一緒に。。納豆も。。のせちゃいました(笑
「ゴーヤー煮」
茹でたり、サラダ、チャンプルーで、楽しんでるゴーヤーですが
一口サイズのさつま揚げと共に、だし醤油で煮てみました。仕上げに胡麻を振り振り(笑
煮る事で、、苦味が際立つかもしれないけど
アタシは、好き💛!!(笑。
いつもの鮮やかな「緑」から「茶色」(笑
8月も三分の一まで、、
漸く(笑。。きましたーー
今年の夏は、、とにかく長い(笑
猛暑も1週間先まで、続くとの事ですし。。(;´д`)トホホ
一方の、北日本の、豪雨も、同じく降り続くようで、
暑さも雨も、本当容赦ないですよね
大雨の
更なる被害が拡大しないよう、、祈るばかりです。
くぅぅぅ母です。
8月10日。水曜日!!
今日も「警戒アラート」🥵。。熱中症に気をつけましょ!!
くにちゃんちのごはん^^
連日、「冷たい麺攻撃」(笑
納豆ご飯ならぬ「納豆そうめん」(笑
胡瓜や茄子🍆オクラ、大葉などの野菜と薬味と一緒に。。納豆も。。のせちゃいました(笑
「ゴーヤー煮」
茹でたり、サラダ、チャンプルーで、楽しんでるゴーヤーですが
一口サイズのさつま揚げと共に、だし醤油で煮てみました。仕上げに胡麻を振り振り(笑
煮る事で、、苦味が際立つかもしれないけど
アタシは、好き💛!!(笑。
いつもの鮮やかな「緑」から「茶色」(笑
8月も三分の一まで、、
漸く(笑。。きましたーー
今年の夏は、、とにかく長い(笑
猛暑も1週間先まで、続くとの事ですし。。(;´д`)トホホ
一方の、北日本の、豪雨も、同じく降り続くようで、
暑さも雨も、本当容赦ないですよね
大雨の
更なる被害が拡大しないよう、、祈るばかりです。
炎クリさん♪
わおっ!!
朝いちから、どっきりこんでしたね~
暑さも、一瞬引いたとか(笑
そうなんですよね~
あの体温チェック警報機。けたたましく鳴るのと共に、廻りの人々の、目線と、、2歩3歩と引く仕草。
アタシもその光景、何度か観てますが、、
今、、炎暑の真っただ中にあって、普通でも高めの体温になるし、
帽子やヘルメット、かぶってたり、直前に走ったり、動いてると、更に上がるもんね
炎クリさんも、本当災難でしたね。
ゴーヤーのひき肉餡掛け?わおっ!!
餡掛け王子様、満を持しての(笑。登板ですね~
あっ!!登板と言えば、大谷選手。とうとう偉業をい成し遂げました。凄いですよね~10勝。25本塁打!!
まだまだ記録を伸ばせそうですよね。
炎クリさん♪いつもありがとうございます。
くれぐれも「暑さ」「熱さ」(苦笑、、にお気をつけ下さいね^
ゴーヤに凝ってますね?
露地物の旬の夏野菜が完熟で戴けるようになり、
お味も増してきましたが、
昨日久々にキュウリを買っていたら
ゴーヤを貰ったんでゴーヤの挽肉餡かけ作りました。
結構評判良かったでっすよ。
朝に国保の健康診断の結果聞きに行ってましたが、
またまた39.5℃で玄関で一旦ストップ喰らいました。
どうされました?って、
毎度警報が鳴るのは何でか、こっちが聞きてぇ~よ。
わざわざ別室で計って平熱ですって、
この警報が鳴る備品をワシよりも先に調べろってことですよ。
いつもありがとうです。(^_-)-☆くにちゃん応援!
こんにちは^^
連日ゴーヤー尽くめ(笑
今回煮たんだけど。初めてなの(笑
出汁醤油で、薄味だからかな~
苦味が一層強くなるというか~
ほら
ゴーヤチャンプルーは、
炒めるし、豚肉や豆腐とか、🥚たまごとか、美味しい具材が入って、ゴーヤーも余り気にならないじゃない?
ゴーヤー単独だからかな??(笑
アタシは、全然、、いいんだけどね(笑
以前、ゴーヤーの佃煮を貰った事があって、ほんと濃い味、
甘辛く煮てあり、ほんのり苦味を感じる程度でね。
これも🍚ごはんのお供には、美味しかったよ!!
素麺茹でるのも、本当一汗(笑
ただ、お水で〆る時は、好き!!
ていっても、ここんとこ、お水も、、生温くて(笑
アタシなんて、盛るだけ、切るだけ、レンチンの料理(笑
料理て言えないね(笑
しじみちゃん♪今日もありがとうございまーーす
出勤、暑い中を。。お気をつけて~~
keronpaさん♪
今日も、相も変わらずの暑さ🥵
そうなると、喉超しよくて、
さらっと口に入るものに、走ってしまいます
納豆ご飯🍚は、お馴染みですが、
夏には冷たい素麺と共に、食べるのも、好きでして(笑
納豆や、オクラや、
ねばねばpowerを取り入れるメニュー、殊に夏は良いよね!!
胡瓜🥒大豊作なんですね。
Qちゃん漬けにしろ、縞瓜漬けにしろ
keronpaさんの大変なお手間と労力。
美味しいの当然ですし、
本当、🍚ごはんと、お漬物だけで、、アタシもいけちゃいます
どうか~keronpaさん、身体を休めながら。
暑さ厳しいけど。。今年の夏を
乗り越えていきましょ!!
keronpaさん♪
こちらこそ~いつもありがとうございます。
くれぐれも、、お大事になさって下さいね
へえ~ゴーヤって煮るとにがさが
目立つんだすね 知らなかっただす
麺類のどごしよくていいだすね
ただ湯がく時がしんどい(笑)
毎日、献立を考えるのが
めんどうだす(笑)
こんや何にするかな?
ぷっちんだす
麵類に納豆を添えるとツルツルと喉ごしもよくて私も好きです
暑い日が続いているので我が家も晩御飯は麵類が続いています
献立考えるのも億劫になりますもんね
今年は晩に雨が降り日中気温が上がるせいか胡瓜の成長が良くあちこちから胡瓜をいただきもう4回もきゅうちゃん漬けを作り冷凍しました
お漬物があればそれだけでご飯食べれますからね
夏バテしないようにいっぱい食べてこの暑い夏を乗りきりましょうね🍉