おはようございます。
くぅぅぅ母です。
6月24日。雨の朝の日曜日!!
昨日も一日梅雨空!!午後には本降りとなりました。
加えて梅雨寒。ひんやり~
昨日朝御飯^^
ご飯にあたたかいお味噌汁です。納豆に常備菜にヨーグルト
パパと母のお昼^^
朝御飯と変わらず。定番の「ご飯に味噌汁」(笑。。母の方がご飯大盛り(わr
朝に続いて、納豆(笑。。キムチ入れて!!毎食でもいい「納豆」大好きです。
母なんて~おやつにも食べちゃうほど、熱愛(笑
時々ね~砂糖入りの「納豆」←甘納豆ではありませんよ~
納豆にお砂糖入れて混ぜると~すんごい糸引く。ちびっとお醤油たらして、ご飯のお供(笑
他には~~トマトにお砂糖を振り掛けてていうのも。。はい!!大好きですよ(笑
くにちゃんこ^^
午後から冷たい雨。気温も20度届かずの肌寒い夜には~~???「鍋」(笑
野菜と豆腐のみの「サラダ鍋」続けてましたが、
昨夜は「あさり」に「鱈」「鶏肉」も入れた「ちゃんこ鍋」となりましたよ!!
味噌ではなく、お醤油味です。
「正ちゃん漬け進化版」(笑
炎クリさんオリジナルの塩麹と豆板醤をたしての「正ちゃん漬け」を、早速作ってみました
美味しい!!塩麹のまろやかさと旨さ。そして豆板醤のぴりっとした辛さ。。これ凄くいいです!!
「破竹煮」希少な頂き物の破竹をたっぷりとおかか掛けて、煮汁もしみて2日目美味しさ増しました。
このしとしと雨もお昼には上がりそうです。日差しとともに蒸し暑くなりそうですね。
今夜は、そう!!サッカーワールドカップ「セネガル」戦です。前回のコロンビア戦に続く快挙を願って
応援したいと思います。
でも~試合時間は、なんと真夜中24時開始。月曜日にまたぐという事は~「寝不足」(笑
我が家の山男(ゆう兄)も週末から上京しております。
試合開始頃に、どうもここ山小屋(ビジネスホテル)へと寄るようです(笑。。。終電!!
明朝には、眠い眼こすりつつ出勤ですかね~(笑
くぅぅぅ母です。
6月24日。雨の朝の日曜日!!
昨日も一日梅雨空!!午後には本降りとなりました。
加えて梅雨寒。ひんやり~
昨日朝御飯^^
ご飯にあたたかいお味噌汁です。納豆に常備菜にヨーグルト
パパと母のお昼^^
朝御飯と変わらず。定番の「ご飯に味噌汁」(笑。。母の方がご飯大盛り(わr
朝に続いて、納豆(笑。。キムチ入れて!!毎食でもいい「納豆」大好きです。
母なんて~おやつにも食べちゃうほど、熱愛(笑
時々ね~砂糖入りの「納豆」←甘納豆ではありませんよ~
納豆にお砂糖入れて混ぜると~すんごい糸引く。ちびっとお醤油たらして、ご飯のお供(笑
他には~~トマトにお砂糖を振り掛けてていうのも。。はい!!大好きですよ(笑
くにちゃんこ^^
午後から冷たい雨。気温も20度届かずの肌寒い夜には~~???「鍋」(笑
野菜と豆腐のみの「サラダ鍋」続けてましたが、
昨夜は「あさり」に「鱈」「鶏肉」も入れた「ちゃんこ鍋」となりましたよ!!
味噌ではなく、お醤油味です。
「正ちゃん漬け進化版」(笑
炎クリさんオリジナルの塩麹と豆板醤をたしての「正ちゃん漬け」を、早速作ってみました
美味しい!!塩麹のまろやかさと旨さ。そして豆板醤のぴりっとした辛さ。。これ凄くいいです!!
「破竹煮」希少な頂き物の破竹をたっぷりとおかか掛けて、煮汁もしみて2日目美味しさ増しました。
このしとしと雨もお昼には上がりそうです。日差しとともに蒸し暑くなりそうですね。
今夜は、そう!!サッカーワールドカップ「セネガル」戦です。前回のコロンビア戦に続く快挙を願って
応援したいと思います。
でも~試合時間は、なんと真夜中24時開始。月曜日にまたぐという事は~「寝不足」(笑
我が家の山男(ゆう兄)も週末から上京しております。
試合開始頃に、どうもここ山小屋(ビジネスホテル)へと寄るようです(笑。。。終電!!
明朝には、眠い眼こすりつつ出勤ですかね~(笑
晴天で風が清々しい日曜日となりました。
例年だと蒸し暑い不快指数頂点の日と日照りを繰り返し、
梅雨明けの雷雨となるわけですが、
今年は何か要領を得ないままここまで来ています。
モンちゃん、耳がおっきくなっちゃった~~
正ちゃん漬けの塩麹バージョン作られましたか?
実はゴマはワシが書き漏らしていて追記したんですよ。
だから、くにちゃんの記憶は正しかった‥‥‥
正ちゃんは美容師ではなくて「理容師」なんですよ。(笑)
ご本人にも「バージョンアップ正ちゃん漬け」を
シッカリと伝授しないとです。
アカエイの煮付けのことを、
皆さんご存じないんで少々ショックだったのは、
こんなに美味しいものを知らないんだって。
カレイの比ではないですよ。
但し、アンモニア抜くこと(血抜き)を
徹底しなきゃダメですけどね。
いつもありがとうです。(^_-)-☆マルペキ応援ぽち!
もうお昼だすね💦
やっとこさ晴れましただす
今夜の試合観たいだすが、しじみ
夜中が苦手 でも~応援したいしで
悩み中だす(笑) 今夜はゆう兄さんお戻り
だすね♪ 楽しみだすね
ぷっちんだす
炎クリさん♪
朝の雨も上がり。こちらも青空広がってきましたよ!!
う~ん爽やかとは言えない(苦笑。。蒸し暑さ?(笑
どうも今年は梅雨明けも早まりそうだって。
沖縄も既に明けて、日差しぎらぎらですもんね!!
えっ??この夏は関係ないて?(笑
信州ですもんね(笑。
モンブラン姫。。色っぽくなりましたよ!!(笑
炎クリさん♪カットお上手ですよ!!ほんと器用でいらっしゃる!!
アカエイて、昨日ね~お魚本体を見てみたら、凄い顔してて、びっくり(笑。。さめのような、ほんと知る人ぞ知るというか、
お味を知ってる人には、ほんとよだれ?(笑。。ものというか~はしたない言い方かっ!
感極まるお味なんでしょうね!!機会あれば、食べてみたいです
正ちゃん漬けは、美味しかったです!!この夏はほんと楽しみ!!せっせせっせと(笑。。仕込んでは食べ尽くしますよ~
正ちゃんにも炎クリさんにも。。大大大感謝です(笑
今日もありがとうございます。炎クリさん♪
インスタ、お話脱線して。。いつもの事ですが「ごめんなさい」(笑。。モンちゃんから何で。ロバの耳に跳んじゃうんでしょうね、、このアタシ(苦笑
しじみちゃん♪
今朝も早くから(いつもか)笑
しじみちゃんをお越しに出向いちゃって「ごめんね」(笑
ゆっくり休めましたか~?日曜日朝!!
て~お洗濯やお買物や、家事に。
主婦に「なりきり~」(笑。。なんでしょうね!!
お疲れ様です。
ね~今夜というか、正確には。明日0時(笑
そうそうアタシも起きてらんない(笑
ただ。息子がちょうどチェックイン?(笑。。我が家はビジネスホテル
の頃で(終電でしょう)。。必然的に起されるというか~(笑
日本中。またまた興奮するのかな~夜中!!(笑
勝てば凄い事になりそう(笑
しじみちゃん♪月末決算期で棚卸し
来る明日からの決戦に備えて
今日は、鋭気養っておいて下さいね!!
ほんといつもありがとうございます。しじみちゃん♪
少し身体も午後は休めて下さいね!!