２月23日。週末土曜日。雨からの晴れ

おはようございます

くぅぅぅ母です。

２月23日。今月最後の週末になります。ほんと早い！！2月「逃げる～～」笑

昨日朝ご飯＾＾



ご飯にお味噌汁がてんこ盛りもり（笑
お味噌汁の豆腐も。。さいの目でじゃくて～ぶった切り（笑。。お恥ずかしい限りですぅ～
パパの豆腐好きから。こうなった←母の言い訳かっ！！

連日の。。。母の麺一筋ランチシリーズ（笑



「坦々麺」ですよ！！
葱とすり胡麻たっぷりに＾＾赤いけど～そんな辛さもきつくなくて。。
熱いのを冷ますためにも。お酢を結構たっぷりとかけて食べるのが、、好きです。
あっ！！生卵を落としてマイルドにするのも。これも好きです！！

ふくちゃん達もやってたでしょ！！（笑。。まんぷくラーメンに生卵。。「おいしい～～」て（笑
コマーシャルのお陰もあって、「まんぷくラーメン」爆発的に売れ出して今や「社会現象」←世良さんのお言葉
2匹目のどじょうを狙って、類似品続出で。。またもやピンチ！！



昨夜くにちゃんこ＾＾



「ロール白菜」を作りました。キャベツじゃなくて、「白菜」、しんのとこが硬めで上手く巻けないけど、
おいしく出来ました。水一滴も加えなくても、コンソメ顆粒とお酒を加えて蒸し煮。

今朝は曇。。これもすっきり昼間には晴れ間も期待できそうです。
今日2月23日。
来年からはこの日。。「天皇誕生日」となり祝日になりますね！！