純米吟醸酒＿神鷹 山田錦 。。。

原材料名／米（山田錦）・米こうじ
精米歩合／６０％
アルコール分／１５度

江井ヶ嶋酒造（兵庫県明石市）


最近。。。

日本酒も増えてきたなぁ～♪

芋焼酎＿不阿羅王・レッドファラオ 。。。

原材料／甘藷・米麹（タイ産米）
アルコール度／２５％

大手門酒造（宮崎県日南市）


麹にタイ米を使っているみたいですね＾＾；


タイ米のご飯は美味しくないけど。。。

麹用の場合は問題なさそう～（笑）