今日の食品学実習は引き続き
小麦粉さん
(・∀・)ノ
今日はデュラム粉を
使って
生パスタを作ったよｗ
先週パン作った
ばっかだから
この黄色さとか
捏ねにくさとか
←むちゃくちゃ固い!!
(´Д｀)
おかげで
右腕筋肉痛の予感…
パンの生地と
パスタの生地の
差が
よく分かりましたｗ
製麺器とか
初めて使ったけど
すげー
＼(^O^)／
うちのクラス
出てくる瞬間
拍手あがったから(笑)
先生それに喜んで
調子乗り始めたｗ
回すだけだから
簡単だったぜ☆
普段使う乾麺と
比べよう
ってゆー
コンセプト
だったんだが
うん。
カップヌードルの麺
みたいだったよね
(・∀・)ノ
確かに後味は
パスタなんだが…
チリチリしてて
コシがない。
ぶっちゃけ
いつもの乾麺の方が
おいしい←
ソースは
他のクラスがやったとき
それはもう
めちゃくちゃ
まずかったらしく(笑)
その情報を聞いてた
あやな、みほが
チーズ買ってきてくれてたり
コンソメの素(粒)
持ってきてる人がいて
もらったりして
おいしく仕上げました
＼(^O^)／
ミートソースじゃないから
物足りないんだよね…
肉のうまみが
少ない!!
←少量のベーコンのみ
あーあ
これで
食品学実習のレポート
４つ溜まった。
コメ
小麦粉
パン
パスタ
そして
生化学実験
鎌倉史跡めぐり
人体構造実習
こころの健康
８つもレポートがある…
楽になる瞬間が
ありゃしない。
やべー
大学生っぽいｗ
