☆★黒幕日記★☆

黒幕あっすーの日々を書き綴っている超!★自己満足な日記(`・ω・´)

ゆずジャム作成

2018-11-24 20:51:42 | 日記



今日はわたし
通しだったんだけど
(つまり、忙しい)

パートさんが
大量にゆずをくれたので
ゆずジャムにしますか?
と簡単に受け答えてしまい

1キロのゆずで
ジャムを作ることに。




もともと3人体制で
忙しかったのに
これ作る仕事入ったから
余計に忙しかったw



でも無事に完成~~












わたあらかた取って
千切りも細かくやって
丁寧につくったけど

やっぱり苦くなちゃう…


もうすこし苦み抑えて
作りたいよなぁ

皮の分量が多いのかなぁ






でもゆず茶にするには
ちょうどいいですね!


きょうおやつが
りんごと紅茶のケーキだったから
煮たリンゴの汁残しておいて

それと一緒にお湯で割ったら
めちゃくちゃおいしかった(*´▽`*)


はちみつ入れてもいいし
しょうが入れてもいいな




パートさんが
でっかい瓶でお持ち帰りしてくれたけど

この瓶は
かめいさんにって
買ってきてくれた( `ー´)



ジャムの瓶
煮沸して作るなんて
大学の授業ぶり!
でもたのしかった!


無事できてよかった!





もうひとりのパートさんも
お願いとか言ってたから
もう一回作る日がくるかもね(笑)



まだ大量にゆずあるらしですよー
欲しい人言ってね~~


次もらったら
ゆずしゃーべっと
つくろっと。






コメント
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