栄養士責任者会議かーらーのーゆきこと富田つけ麺！

会議しゅーりょー




今日は栄養士責任者34人と
＋偉い人たち16人

合わせて50人という
大人数の会議でしたーーーー







議題は
１、手作りについて


うちの会社はほかの委託給食と違って
手作りがウリ



しかし、この人手不足の状況で
大人数の現場では不可能。


この議題が出たときに
手作りということが
全撤廃される流れになったら
速攻でこの会社辞めてやろうと思った。




けど、




そこのプライドはあってくれたから
よかった。








２、現場の人数配置



タイムスケジュールと作業工程表を
今月中に本部のフォーマットに沿って
提出しろだってよ




おいおい




わたし
今月この現場離れるんやで←








３、食材費高騰






正直のうちの現場
材料費の設定ゆるすぎて
なんで？って聞かれて
考えてたけど


やっぱりたどり着くのは
施設さんの要望なのよね…



うちの施設は何も要望なく
ただただ喜んで　くれる施設だから
どんどんしょぼくなっても
許される…←



でも褒めてくれるから
その分喜んでもらいたくて
いろんな努力もしてきたよ




苦労して苦労して苦労して
赤字じゃなくしてる現場の話を聞いてると
申し訳ないよね











まぁそんな話し合いを
みんなでしたけど

相変わらず解決はしない会議なので(笑)





終わったあとは
ゆきことーーースタバ！！










結婚式間近だというのに

仕事がやばすぎて
死んでる…orz



おやすみも全然ないみたいだし
通し多いし
休みは　結婚式の準備で
忙しいし



今日もはやく帰して
あげたかったんだけど

やっぱりゆきこと
会えると元気になる…





夕飯までお付き合い願いました！



KITTEの中に
富田のつけ麺が出たのよ！！！


３０分くらい並んで行ってきたよおおおお















相変わらずうまい…！！！！！！

嬉しい



めっちゃおなかいっぱいになったけど(笑)










ゆきこーーー

絶対めちゃくちゃ大変だけど
無理せず(;_;)

でも、せっかく一生に一度のことだから
ぜひ楽しんでね(;_;)