洋食フルコース～手作り

 

２連休がひますぎたので

凝った料理をして

時間をつぶす作戦。

 

 

昨日から牛すじ肉を煮込んで

ビーフシチューを作っているのだが、

ご要望は

まさかの洋食フルコース

 

 

 

というか

好きなもの詰め合わせｗｗｗ

 

 

ビーフシチューに

ハンバーグにオムライス

エビフライ

 

 

フルコースじゃなくて

全部メインやんｗｗｗ

 

 

 

 

 

 

我が家のキッチン狭いし

コンロは二口しかないので

全部を温かく出来立てを出せないけれど

どうする？と聞いたら

 

１品ずつ出して

 

とご要望がありましたので

 

１品ずつ完成させて出していきましたよ

 

 

 

 

 

私は、シェフかｗｗｗｗ

 

 

 

まずはコースらしく、前菜

コンソメスープ

 

 

 

 

これも

うんまいうんまいと食べてくれましたよ

スープはね、

まぁ現場で作ってきてるからね。

 

 

 

お次は、エビフライ～タルタルソース

 

 

 

盛り付けもきれいに

こだわってるのよ～～

 

職業病だね（笑）

 

 

 

まぁカメラマン気質もあるのか

料理は映えも大事です！！！！

 

 

 

お次はハンバーグ。

 

これも焼き立て提供ですよ～～

 

贅沢すぎるやないけ！！

 

 

 

シャトーにんじんまで手作りですよ

 

シャトーひさびさにやったわ

グランシアのときに

大量に作ったなぁ………〈遠い目

 

 

 

 

 

 

そして昨日から煮込んで作ったビーフシチュー

 

 

 

味はおいしかったし

お肉ほろほろでよかったんだけどさ～～

 

まさかのじゃがいもが

かたかった～…orz

 

 

さきにチンしてから入れればよかったな～…

荷崩れの方

心配しすぎちゃって、残念。

 

 

 

 

 

そして、オムライス～～

 

 

 

久々にやったけど

トロトロにできたね～～

 

 

料理コンテストのとき

卵嫌いなくせに

食べずに１パック、２パック

練習してたからな（笑）

 

 

この仕事に就いたおかげで

手に入れた能力ですね、やっぱり。

 

 

 

 

 

 

ぜんぶ出し切ったので

隣で満腹のゆきさんを置いといて

 

 

シェフである私は

冷めた料理を頂きます。笑

 

 

まずまずでしたし、

映えの料理が撮れてよかったです！！！

 

これをいんすたに上げるために

がんばった（笑）（笑）（笑）

 

 

 

 

 

 

やっぱりな、

 

料理できないわけちゃうねん

 

仕事柄、

できるんだけど、

やらないだけ（笑）（笑）（笑）

 

 

 

 

 

 

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