爆中華

平成２７年５月２日（土）　　　　　晴れ





　夏のような暑さの中、昼から仕事に出掛けました。




仕事の前に、頑張り過ぎて壊れかけている自分への御褒美として外食とシャレ込んでみます。一人で外食と言えばラーメン、暑くて具合が悪くなりそうなのですが、連れもいなくて外食するなら家で報告（？）しても怒られずに済む無難な食べ物なのです。




店に着いて食券を買い、アブラとニンニクをマシマシで頼みたかったのですがこの後仕事もあるので普通でお願いしました。最初の一杯無料のきくらげを器に盛って待つこと数分、来ました。





いい！


ニンニクがてっぺんから垂れ落ちています。



きくらげ





この脂が何ともいえない







チャーシューも厚みがあるのに柔らかいです。







手も唇も脂でヌルヌルになりました。




ごっつぉうさまでした！




　身体の事を考え、ヤマザワに寄って、始めて脂っぽい食事の後用のウーロン茶を買って仕事に挑みました。しばらくはさっぱりしたものだけを食べなくては。






夜９時、帰宅すると夕食は、







・　・　・　・　美味しくいただきました。