年越し蕎麦打ち(うどんもね) 2014年12月31日 | 食・レシピ 10年以上続いている、年越し用の蕎麦打ちを今年も行った。 この量で2.5人前。今回は蕎麦10人前と蕎麦アレルギーの孫用にうどん3人前を打った。 腰が痛いです。 蕎麦もうどんものど越し最高!(^^)!上々の出来栄えです。 皆が「美味い」と言ってくれるので、腰が痛いけど来年も打ちましょうかね。。。 . . . 本文を読む