鮎レシピ

子持ち鮎が！！

どーん

30匹も！！！

ドホホホーー！？！

妻です。

郡上市に住む親戚から、

子持ち鮎30匹がギッチギチに詰まったフリーザーバッグが送られてきました。

長良川で釣ったそうですが、

今年は台風も少ないせいか、とにかく大漁だったようで、、、🐟

今夜のおかずは鮎のお刺身なのーー！！

だめだよ、生食は。

( ；´Д｀)

つーか、君たちは猫缶あるでしょ

マーヤ欲しいのーー！！

だめだってば。

クレクレタコラか。

♪なんでも欲しがる

くーれくれマーヤー♫

それにしても、

鮎の調理なんて粗塩ふって串さして焼く、という一番ワイルドな食べ方しか思いつかないけど…

理想（焚き火）

他にどんな食べ方があるんだろう。

先日 圧力鍋を買ったし、甘露煮とか？

鮎のコンフィはどうですか？

あ…でもコンフィなんてオシャレシピ、

ママすぁん知ってるわけないですよね

滅（めッ）！！

ニャンポウーー！！！

鮎のポワレはどうかしら？

面倒（めんどうッ）！！

なんでまたわたしに！

いっそ一夜干しとかに挑戦してみようかしら（いっぱいあるし）