競馬は散々だったけど、酒の時間になりました
君島屋で買ってきた天狗舞！
まいう〜♪
軽く日本酒を飲みながら焼物用意
ザイグルのハンサム！
買ってきたパンの温め直しとしては合格でしたが
お肉は初です！！
とりあえず、焼き野菜から頂きます
芽キャベツはオリーブオイルに浸けて塩胡椒
ガブと新ジャガは少しチンしてから焼きました
どれも美味しいんだけど、味付けが困った…
ジャガイモと玉ねぎはバターと塩
カブはパルメザンチーズドレッシングをかけて…
椎茸は塩胡椒してレモンをかけて頂きましたが
全部一緒のソースもしくはドレッシングで食べる様にした方がイイかも？
合わせて飲んだのはCAVAちゃん
泡は何でも合うからよかね
お肉は黄金町に在るお肉屋【 おがわ 】で買って来た神奈川のヤマユリポーク
生姜焼き風に味付けして焼いたんだけど
まいう〜♪
お肉1枚に厚みがないから焼き過ぎ注意！！
薄い肉に関しては焼き過ぎないのがコツかな？
う〜ん…厚いお肉の方がジューシーに美味しく焼ける気がする
煙？？？？？
出てないけど部屋の匂いは少し有るかな？
台所の換気扇を付けるほどではありません。
油ハネ…？？ 全然有りませんでした。
唯一欠点は、ザイグル一帯が熱くなるコト…
長めのトングが必要だし、冷たい飲み物はテーブルに置けない…
んん？？
(；一_一)ジロッ！
相方…無言で食べてますが
なんか文句有りそう
見ざる聞かざる言わざる（笑）
あ〜〜っ！お腹いっぱい！！！
初めて本格的な焼物をしてみて…
もう少しザイグルを使いこなさないとダメかな？
って思いました。
素材それぞれの美味しい焼き方（ 味付け ）
お肉の厚みに対して美味しく食べれる焼き加減
素材を生かした調理方法…
手探りで探してみます
その後の片付け…
鉄板それぞれ小さくないですが簡単に洗えます。
後片付けに関しては100点満点💯
未だ…不服有りそな相方を横目に
トットとお風呂入って寝ようと思います
ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘ﾆｹﾞﾛ！！
ではでは…おやすみなさい
また、美味しいお店に出会えますように・・
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#ザイグル #ハンサム #ヤマユリポーク #おがわ #道産野菜 #CAVA
君島屋で買ってきた天狗舞！
まいう〜♪
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軽く日本酒を飲みながら焼物用意
ザイグルのハンサム！
買ってきたパンの温め直しとしては合格でしたが
お肉は初です！！
とりあえず、焼き野菜から頂きます
芽キャベツはオリーブオイルに浸けて塩胡椒
ガブと新ジャガは少しチンしてから焼きました
どれも美味しいんだけど、味付けが困った…
ジャガイモと玉ねぎはバターと塩
カブはパルメザンチーズドレッシングをかけて…
椎茸は塩胡椒してレモンをかけて頂きましたが
全部一緒のソースもしくはドレッシングで食べる様にした方がイイかも？
合わせて飲んだのはCAVAちゃん
泡は何でも合うからよかね
お肉は黄金町に在るお肉屋【 おがわ 】で買って来た神奈川のヤマユリポーク
生姜焼き風に味付けして焼いたんだけど
まいう〜♪
お肉1枚に厚みがないから焼き過ぎ注意！！
薄い肉に関しては焼き過ぎないのがコツかな？
う〜ん…厚いお肉の方がジューシーに美味しく焼ける気がする
煙？？？？？
出てないけど部屋の匂いは少し有るかな？
台所の換気扇を付けるほどではありません。
油ハネ…？？ 全然有りませんでした。
唯一欠点は、ザイグル一帯が熱くなるコト…
長めのトングが必要だし、冷たい飲み物はテーブルに置けない…
んん？？
(；一_一)ジロッ！
相方…無言で食べてますが
なんか文句有りそう
見ざる聞かざる言わざる（笑）
あ〜〜っ！お腹いっぱい！！！
初めて本格的な焼物をしてみて…
もう少しザイグルを使いこなさないとダメかな？
って思いました。
素材それぞれの美味しい焼き方（ 味付け ）
お肉の厚みに対して美味しく食べれる焼き加減
素材を生かした調理方法…
手探りで探してみます
その後の片付け…
鉄板それぞれ小さくないですが簡単に洗えます。
後片付けに関しては100点満点💯
未だ…不服有りそな相方を横目に
トットとお風呂入って寝ようと思います
ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘ﾆｹﾞﾛ！！
ではでは…おやすみなさい
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三日天下の光秀です 
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