今思った

もしかして塩キャラメルの原点ってこれじゃなかろうかと。

パンケーキ食べるとき、
マーガリンとハチミツ(メープルシロップ？)かけるじゃない？

マーガリンの塩分がハチミツと混ざって更に美味しい。

お菓子作りなら無塩バターだけど、
大概こういう場合なら有塩バターかマーガリンだし、
何だかここが原点な気がする。
ラクリマのDVD見ながら今日のお昼御飯食べてて思った。

因みにこのnectaflorってスイス産のハチミツ、
少し高いけどお菓子作りには最適。
癖がなく甘過ぎないものが焼けます。