理々庵

気が向いたら更新

ハンドブレンダーとミートソース

2018年09月08日 | パン・お菓子・料理
お誕生日プレゼントにもらったビタントニオのハンドブレンダーセット
なかなか自炊する時間がなかった頃に比べたら、余裕が出てきたのでこけら落としにミートソースを作るにあたって、フープロで玉ねぎのみじん切りに挑戦
調子こいてガンガン回したら、みじん切りがおろしちっくになってしまい、若干白っぽいミートソースになってしまいました
画像よりかなり白く、ちょっとサラサラなので小麦粉で調整した次第です


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