一時、ワッフルが食べたくてマイブームになってたけど、ここ2・3日は何だかシナモンロールが気になるのよねーただ疲れ気味で、甘いパンが食べたいだけなのかもしれないけど、自分で作れそうな気がするから近々チャレンジかなぁ
更新日付の横にあるカテゴリー(日々徒然orパン作り)に【ひ・み・つ】というのを追加しましたぁ。
ここには、仕事のことなどを中心に毒を吐こうと思いまーす。
【ひ・み・つ】なだけに知人のみに公開なので、更新した場合ここに上がってきません。更新つどお知らせしますが、左側中ほどにあるカテゴリー【ひ・み・つ】から、パスワード(わたくしの携帯番号)を入力の上ご覧遊ばせぇ
どうぞよろしくぅぅ
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豚肉余って使い切りたいのよねーと思って2日。
豚肉の存在がいささかストレスになってきた日曜日。数週間前から野菜入れのカゴから出番を待ってるジャガイモと目が合うので、ふたつをコラボさせ肉じゃが。暑いからガスを使わず、レンジで作ったさぁ。レシピどおりでは味が濃いのがマイナス点。この肉じゃがとドライトマトパンに全身全霊だったのか、微妙な頭痛よ。これは何より社会復帰を拒んでいるってことなのね。ここ数日、道端でセミの亡き骸をみかけるけど、同じニオイを感じる。
豚肉の存在がいささかストレスになってきた日曜日。数週間前から野菜入れのカゴから出番を待ってるジャガイモと目が合うので、ふたつをコラボさせ肉じゃが。暑いからガスを使わず、レンジで作ったさぁ。レシピどおりでは味が濃いのがマイナス点。この肉じゃがとドライトマトパンに全身全霊だったのか、微妙な頭痛よ。これは何より社会復帰を拒んでいるってことなのね。ここ数日、道端でセミの亡き骸をみかけるけど、同じニオイを感じる。
ドライも含めてトマトは嫌いな食べ物のひとつ・・・。だから早くなくしてしまいたいこともあって焼いたパン。でも、パンにすると意外に甘くて美味しかったりするのです。久しぶりにホームベーカリー任せで焼いて薄切りに。中はこんな感じ。
もう職人の域に入ったような気がする。日に日に手順も焼き加減も、もちろん味もよくなってるからね!この日はママと親戚宅に行くのでお土産に持参。パパと三人で途中まで行ったんだけど、ママが車から降りた時、パパがママをひき殺そうとしてた・・・。(笑)
休みに入ってからは、毎日誰かしらへのお土産としてワッフル焼いて職人並み!その甲斐あって好評です。(笑)
今日は、久しぶりにパンを…。今日のパンはドライフルーツをたくさん入れて、油脂を使わず、砂糖の代わりにはちみつを使った田舎パン。粉もフランスパン用の粉と全粒粉とライ麦。なかなかどっしりしたパンになりました!
今日は、久しぶりにパンを…。今日のパンはドライフルーツをたくさん入れて、油脂を使わず、砂糖の代わりにはちみつを使った田舎パン。粉もフランスパン用の粉と全粒粉とライ麦。なかなかどっしりしたパンになりました!
昨日、数年ぶりに会社の同期の女友達と飲みました。楽しかったせいか、飲み過ぎね…。帰りは大雨に遭いビショ濡れ。雨宿りしたATMコーナーにあった傘を拝借したんだけど、傘の柄に○○○霊園っていうシールが貼ってあって微妙なキモチに…。でも、背に腹はかえられない。やっぱり拝借、お持ち帰り。