Yorozuya

仙台市在住、普通のサラリーマンであり、ソフトボーラー「おだじぃ」の日記

出張や遠征ついでの食べ歩きが大好きです!

鮨の磯勘「ホタテの磯辺焼き」

2007年04月06日 | グル巡り


今日は、新入社員を相手に仕事
いやぁ、初々しいね。俺にもあんなときがあったかと思うと
今、どれだけ会社に染まってしまったのか・・・
改めて考えさせられました。

仕事が終わってから
懇親会ってことで、明大前にある「磯勘」というすし屋に行ってきました。
久々に、回っていないすし屋にいったんだけど
慣れてないこともあって、何を注文すればいいのか・・・

感じのいい板前さんと話しをしていたら
「ホタテの磯辺焼き」を食べるかって聞かれたので
注文してみました。

出てきたらびっくり。
かなり大き目のホタテを軽く焼いて
のりを巻いてるんだけど、かなりのボリューム

食べたら、なおびっくり。
めちゃくちゃうまいです。
レアに焼かれたホタテに
醤油で味がつけられ、のりもめちゃくちゃうまい。
かなり高いんだろうけど、食べてみる価値はあると思います。