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Yorozuya

仙台市在住、普通のサラリーマンであり、ソフトボーラー「おだじぃ」の日記

出張や遠征ついでの食べ歩きが大好きです!

新タマネギとハムのマリネ

2007年04月23日 | 過去のYOROZUYA


春になると、いろいろとおいしい物がでてきますな。
新ジャガイモとかね。
でも俺が好きなのは、新たまねぎ
仙台にいたときは、ほぼ毎日っていっていいほど
スライスしてたべてたな。

スーパーに行ったら、新タマネギが
3つで100円だったから
1個半はスライスにして食べて、
残りはハムとあわせてマリネを作りました。
ハムも安かったからね。

マリネに使った新ためねぎは
ちょっと厚めに切って見たんだけど
けっこう味も付いて、おいしかったな。
今度は他の材料とあわせて作ろう。