暑くなったこの季節、白ワインが美味しいですね。
今夜はソーヴィニヨン･ブランの会
お目当てはバロン・ド・エルとダグノーのシレックス！
５種類をテイスティング
Casillero del Diablo Sauvignon Blanc カッシェロ・デル・ディアブロ・ソーヴィニヨン・ブラン
【生産地域】チリ
【生産者】Concha y Toro コンチャ・イ・トロ
【収穫年】2015年
Marlborough Sauvignon Blanc マールボロ・ソーヴィニヨン・ブラン
【生産地域】ニュージーランド、マールボロ
【生産者】Isabel イザベル
【収穫年】2015年
Sancerre Comte Lafond サンモール・コント・ラフォン
【生産者】フランス、ロワール渓谷地方 AOC Sancerre
【生産者】Comte Lafond(De Ladoucette) コント・ラフォン（ドゥ・ラドゥセット）
【収穫年】2014年
Pouilly Fume Baron de L プイイ・フュメ バロン・ド・エル
【生産地域】フランス、ロワール渓谷地方 AOC Pouilly Fume
【生産者】De Ladoucette ドゥ・ラドゥセット
【収穫年】2012年
SILEX シレックス
【生産地域】フランス、ロワール渓谷地方 AOC Pouilly Fume
【生産者】Didier Dagueneau ディディエ・ダグノー
【収穫年】2012年
ニュージーランドも美味しかったですが・・・
バロン・ド・エル 美味しい！ 初めて飲んだ時感動したワインの１つです。エレガントで上品。
飲み比べるとシレックスの方が好み。ミネラル感と果実味がしっかりあって、力強さも感じます。
最後にバロン･ド･エル 2010年を有志で開けました。2010年の方がより美味しい！
今夜も素晴らしいワインをいただき幸せ
COMTE コンテ８ヶ月（牛乳、ハード、フランシュ・コンテ圏）
SELLES-SUR-CHER セル＝シュル＝シェール（山羊乳、シェーヴル、サントル圏）
BUCHE DE LUCAY ブッシュ・ド・ルッセ（山羊乳、白カビ、サントル圏）
山羊のチーズ美味しい！ ロワールのワインにはロワールのチーズがぴったり！
小鳥さん、皆さん、有難うございました！
今夜はソーヴィニヨン･ブランの会
お目当てはバロン・ド・エルとダグノーのシレックス！
５種類をテイスティング
Casillero del Diablo Sauvignon Blanc カッシェロ・デル・ディアブロ・ソーヴィニヨン・ブラン
【生産地域】チリ
【生産者】Concha y Toro コンチャ・イ・トロ
【収穫年】2015年
Marlborough Sauvignon Blanc マールボロ・ソーヴィニヨン・ブラン
【生産地域】ニュージーランド、マールボロ
【生産者】Isabel イザベル
【収穫年】2015年
Sancerre Comte Lafond サンモール・コント・ラフォン
【生産者】フランス、ロワール渓谷地方 AOC Sancerre
【生産者】Comte Lafond(De Ladoucette) コント・ラフォン（ドゥ・ラドゥセット）
【収穫年】2014年
Pouilly Fume Baron de L プイイ・フュメ バロン・ド・エル
【生産地域】フランス、ロワール渓谷地方 AOC Pouilly Fume
【生産者】De Ladoucette ドゥ・ラドゥセット
【収穫年】2012年
SILEX シレックス
【生産地域】フランス、ロワール渓谷地方 AOC Pouilly Fume
【生産者】Didier Dagueneau ディディエ・ダグノー
【収穫年】2012年
ニュージーランドも美味しかったですが・・・
バロン・ド・エル 美味しい！ 初めて飲んだ時感動したワインの１つです。エレガントで上品。
飲み比べるとシレックスの方が好み。ミネラル感と果実味がしっかりあって、力強さも感じます。
最後にバロン･ド･エル 2010年を有志で開けました。2010年の方がより美味しい！
今夜も素晴らしいワインをいただき幸せ
COMTE コンテ８ヶ月（牛乳、ハード、フランシュ・コンテ圏）
SELLES-SUR-CHER セル＝シュル＝シェール（山羊乳、シェーヴル、サントル圏）
BUCHE DE LUCAY ブッシュ・ド・ルッセ（山羊乳、白カビ、サントル圏）
山羊のチーズ美味しい！ ロワールのワインにはロワールのチーズがぴったり！
小鳥さん、皆さん、有難うございました！
