覚王山ワインサロン2周年パーティーに参加
小鳥さんのお陰で色々なワインをお値打ちにいただくことが出来、私の方こそ感謝の気持ちでいっぱいです。小鳥さんを紹介してくれた友人にも感謝です!
帰る前に酔っ払って撮ったので、順番はめちゃくちゃ、モンテファルコとブラインドテイスティング大会のワインがありません(汗)
Janisson Baradon Vendeville Brut ジャニソン・バラドン ヴァンドヴィル・ブリュット
【生産地域】フランス、シャンパーニュ AOC Champagne
【生産者】Janisson Baradon ジャニソン・バラドン R.M.
【ぶどう品種】ピノ・ノワール50%、シャルドネ40%、ピノ・ムニエ10%
【収穫年】N.V.
REUILLY ルイイ
【生産地域】フランス、ロワール AOC Reuilly
【生産者】Claude Lafond クロード・ラフォン
【ぶどう品種】ソーヴィニヨン・ブラン 100%
【収穫年】2010年
CAMPO VULCANO Soave Classico カンポ・ヴルカーノ ソアーヴェ・クラシコ
【生産地域】イタリア、ヴェネト州 DOC Soave
【生産者】I CAMPI イ・カンピ
【ぶどう品種】ガルガネガ 100%
【収穫年】2009年
NUITS-SAINT-GEORGES Les Argillats ニュイ・サン・ジョルジュ レ・ザルジラ
【生産地域】フランス、ブルゴーニュ AOC Nuits-Saint-Georges
【生産者】Louis Fleurot ルイ・フルーロ
【ぶどう品種】シャルドネ 100%
【収穫年】2008年
Chateau Les Marechaux シャトー・レ・マレショー
【生産地域】フランス、ボルドー AOC Blaye Cotes de Bordeaux
【生産者】Chateau Les Grande Marechaux
※シャトー・レ・グラン・マレショーのセカンド
【ぶどう品種】メルロ70%、カベルネ・フラン15%他
【収穫年】2008年
MONTEFALCO ROSSO モンテファルコ・ロッソ
【生産地域】イタリア、ウンブリア州 DOC Montefalco
【生産者】Antano アンターノ
【ぶどう品種】サンジョヴェーゼ主体、サグランティーノ
【収穫年】2005年
CHAMBOLLE MUSIGNY シャンボール・ミュジニー
【生産地域】フランス、ブルゴーニュ
【生産者】Francois Bertheau フランソワ・ヴェルトー
【ぶどう品種】ピノ・ノワール 100%
【収穫年】2009年
ブラインドで出していただきましたが、ソアーヴェがわからなかった~。アペラシオンまで当てるのは難しい~!
ブラインドテイスティング大会のワインはテンプラニーリョ中心、カベルネ・メルロとのブレンド。見事に外れ~(笑)
Picodon ピコドン(シェーブル)
Comte コンテ12ヶ月(加熱圧搾)
Coulommiers クロミエ(白カビ)
Pie d'Angloys ピエ・ダングロワ(ウォッシュ)
アボガド入りクリームチーズ(小鳥さんお手製)
この他、小鳥さんお手製のラタトゥイユと鶏肉料理が出されました。たくさんのお手製のお料理に皆さん大喜び!
大勢の方々が参加され、ビンゴ・ゲームもあって楽しく過ごすことが出来ました♪
小鳥さん、皆さん 有難うございました!
小鳥さんのお陰で色々なワインをお値打ちにいただくことが出来、私の方こそ感謝の気持ちでいっぱいです。小鳥さんを紹介してくれた友人にも感謝です!
帰る前に酔っ払って撮ったので、順番はめちゃくちゃ、モンテファルコとブラインドテイスティング大会のワインがありません(汗)
Janisson Baradon Vendeville Brut ジャニソン・バラドン ヴァンドヴィル・ブリュット
【生産地域】フランス、シャンパーニュ AOC Champagne
【生産者】Janisson Baradon ジャニソン・バラドン R.M.
【ぶどう品種】ピノ・ノワール50%、シャルドネ40%、ピノ・ムニエ10%
【収穫年】N.V.
REUILLY ルイイ
【生産地域】フランス、ロワール AOC Reuilly
【生産者】Claude Lafond クロード・ラフォン
【ぶどう品種】ソーヴィニヨン・ブラン 100%
【収穫年】2010年
CAMPO VULCANO Soave Classico カンポ・ヴルカーノ ソアーヴェ・クラシコ
【生産地域】イタリア、ヴェネト州 DOC Soave
【生産者】I CAMPI イ・カンピ
【ぶどう品種】ガルガネガ 100%
【収穫年】2009年
NUITS-SAINT-GEORGES Les Argillats ニュイ・サン・ジョルジュ レ・ザルジラ
【生産地域】フランス、ブルゴーニュ AOC Nuits-Saint-Georges
【生産者】Louis Fleurot ルイ・フルーロ
【ぶどう品種】シャルドネ 100%
【収穫年】2008年
Chateau Les Marechaux シャトー・レ・マレショー
【生産地域】フランス、ボルドー AOC Blaye Cotes de Bordeaux
【生産者】Chateau Les Grande Marechaux
※シャトー・レ・グラン・マレショーのセカンド
【ぶどう品種】メルロ70%、カベルネ・フラン15%他
【収穫年】2008年
MONTEFALCO ROSSO モンテファルコ・ロッソ
【生産地域】イタリア、ウンブリア州 DOC Montefalco
【生産者】Antano アンターノ
【ぶどう品種】サンジョヴェーゼ主体、サグランティーノ
【収穫年】2005年
CHAMBOLLE MUSIGNY シャンボール・ミュジニー
【生産地域】フランス、ブルゴーニュ
【生産者】Francois Bertheau フランソワ・ヴェルトー
【ぶどう品種】ピノ・ノワール 100%
【収穫年】2009年
ブラインドで出していただきましたが、ソアーヴェがわからなかった~。アペラシオンまで当てるのは難しい~!
ブラインドテイスティング大会のワインはテンプラニーリョ中心、カベルネ・メルロとのブレンド。見事に外れ~(笑)
Picodon ピコドン(シェーブル)
Comte コンテ12ヶ月(加熱圧搾)
Coulommiers クロミエ(白カビ)
Pie d'Angloys ピエ・ダングロワ(ウォッシュ)
アボガド入りクリームチーズ(小鳥さんお手製)
この他、小鳥さんお手製のラタトゥイユと鶏肉料理が出されました。たくさんのお手製のお料理に皆さん大喜び!
大勢の方々が参加され、ビンゴ・ゲームもあって楽しく過ごすことが出来ました♪
小鳥さん、皆さん 有難うございました!