覚王山ワインサロンの「STEP UP ブラインドテイスティング」に参加
白３種、赤３種をテイスティング
MACON VERZE マコン・ヴェルゼ
【生産地域】フランス、ブルゴーニュ地方 AOC Macon-Verze
【生産者】Domaine Leflaive ドメーヌ・ルフレーヴ
【ぶどう品種】シャルドネ100%
【収穫年】2011年
ブルゴーニュのシャルドネとわかるのですが、アペラシオンまで出すのは難しいです。南の方という感じはします。
GAZOUILLIS ガズゥイ
【生産地域】フランス、ロワール地方 AOC Anjou
【生産者】Sylvain MARTINEZ シルヴァン・マルティネズ
【ぶどう品種】シュナン・ブラン100%
【収穫年】2011年
これも分かりやすかったです。
SAINT JOSEPH LIEU DIT SAINT JOSEPH サン・ジョセフ リュー・ディ サン・ジョセフ
【生産地域】フランス、コート・デュ・ローヌ地方 AOC Saint-Joseph
【生産者】E.Guigal エティエンヌ・ギガル
【ぶどう品種】マルサンヌ95%、ルーサンヌ5%
【収穫年】1999年
シェリー香、シェリーでなければ、ヴァン・ジョーヌ。このワインがブラインドで出されることはないから同じ品種のサヴァニャンと答えましたが、熟成したサン・ジョセフ・ブラン 初めて飲むかも。どうしてもシェリーとしか思えない。
CHINON シノン
【生産地域】フランス、ロワール地方 AOC Chinon
【生産者】LANGLOIS-CHATEAU ラングロワ・シャトー
【ぶどう品種】カベルネ・フラン100%
【収穫年】2010年
香りからしてカベルネ・フランとわかります。あまり好みではないですから（笑）
TOHU BOHU トフ・ボフ
【生産地域】フランス、ラングドック地方 Vin de France
【生産者】Pierre Rousse ピエール・ルス
【ぶどう品種】メルロ100%
【収穫年】2010年
ヴォリュームと甘味があり、果実の凝縮感を感じたのでニューワールドかと思いました。
SAINT JOSEPH LES EDILES サン・ジョセフ レ・ゼディル
【生産地域】フランス、コート・デュ・ローヌ地方 AOC Saint-Joseph
【生産者】BONSERINE（TRADIVIN） ボンスリーヌ（トラディヴァン）
【ぶどう品種】シラー100%
【収穫年】2005年
スパイシーなのでシラーと思いましたが、定番クローズ・エルミタージュしか出て来ない（汗）
おつまみ（写真なし）
VIGNERON DU MARCHE NOIX ヴィニョロン・マルシェ・ノワ（牛乳製、ウォッシュタイプ、アルザス地方）
小鳥さん、皆さん 有難うございました！
白３種、赤３種をテイスティング
MACON VERZE マコン・ヴェルゼ
【生産地域】フランス、ブルゴーニュ地方 AOC Macon-Verze
【生産者】Domaine Leflaive ドメーヌ・ルフレーヴ
【ぶどう品種】シャルドネ100%
【収穫年】2011年
ブルゴーニュのシャルドネとわかるのですが、アペラシオンまで出すのは難しいです。南の方という感じはします。
GAZOUILLIS ガズゥイ
【生産地域】フランス、ロワール地方 AOC Anjou
【生産者】Sylvain MARTINEZ シルヴァン・マルティネズ
【ぶどう品種】シュナン・ブラン100%
【収穫年】2011年
これも分かりやすかったです。
SAINT JOSEPH LIEU DIT SAINT JOSEPH サン・ジョセフ リュー・ディ サン・ジョセフ
【生産地域】フランス、コート・デュ・ローヌ地方 AOC Saint-Joseph
【生産者】E.Guigal エティエンヌ・ギガル
【ぶどう品種】マルサンヌ95%、ルーサンヌ5%
【収穫年】1999年
シェリー香、シェリーでなければ、ヴァン・ジョーヌ。このワインがブラインドで出されることはないから同じ品種のサヴァニャンと答えましたが、熟成したサン・ジョセフ・ブラン 初めて飲むかも。どうしてもシェリーとしか思えない。
CHINON シノン
【生産地域】フランス、ロワール地方 AOC Chinon
【生産者】LANGLOIS-CHATEAU ラングロワ・シャトー
【ぶどう品種】カベルネ・フラン100%
【収穫年】2010年
香りからしてカベルネ・フランとわかります。あまり好みではないですから（笑）
TOHU BOHU トフ・ボフ
【生産地域】フランス、ラングドック地方 Vin de France
【生産者】Pierre Rousse ピエール・ルス
【ぶどう品種】メルロ100%
【収穫年】2010年
ヴォリュームと甘味があり、果実の凝縮感を感じたのでニューワールドかと思いました。
SAINT JOSEPH LES EDILES サン・ジョセフ レ・ゼディル
【生産地域】フランス、コート・デュ・ローヌ地方 AOC Saint-Joseph
【生産者】BONSERINE（TRADIVIN） ボンスリーヌ（トラディヴァン）
【ぶどう品種】シラー100%
【収穫年】2005年
スパイシーなのでシラーと思いましたが、定番クローズ・エルミタージュしか出て来ない（汗）
おつまみ（写真なし）
VIGNERON DU MARCHE NOIX ヴィニョロン・マルシェ・ノワ（牛乳製、ウォッシュタイプ、アルザス地方）
小鳥さん、皆さん 有難うございました！
