飲み会♪

ワインとおつまみを持ち寄っての飲み会

ワイン♪♪♪


Seconde-Simon Brut Grand Cru Cuvee M　スゴンデ・シモン　ブリュット　グラン・クリュ　キュヴェＭ
【生産地域】フランス、シャンパーニュ地方　AOC Champagne
【生産者】Seconde-Simon　スゴンデ・シモン
【ぶどう品種】ピノ・ノワール95%、シャルドネ5%
【収穫年】N.V.

Pouilly-Fume　プイイ・フュメ
【生産地域】フランス、ロワール渓谷地方　AOC Pouilly-Fume
【生産者】
【ぶどう品種】ソーヴィニヨン・ブラン100%
【収穫年】2014年

ソガ・ペール・エ・フィス　オーディネール
【生産地域】長野県上高井郡小布施町
【生産者】小布施ワイナリー
【ぶどう品種】シャルドネ100%
【収穫年】2015年

Bourgogne　ブルゴーニュ・ブラン
【生産地域】フランス、ブルゴーニュ地方　AOC Bourgogne
【生産者】Domaine Leflaive　ドメーヌ・ルフレーヴ
【ぶどう品種】シャルドネ100%
【収穫年】2013年

Pommard　ポマール
【生産地域】フランス、ボルドー地方　AOC Pommard
【生産者】Jean-Marc BOILLOT　ジャン・マルク・ボワイヨ
【ぶどう品種】ピノ・ノワール100%
【収穫年】2013年

Charles Heidsieck Rose Millesime　シャルル・エドシック　ロゼ　ミレジメ
【生産地域】フランス、シャンパーニュ地方　AOC Champagne
【生産者】Charles Heidsieck　シャルル・エドシック
【ぶどう品種】ピノ・ノワール63%，シャルドネ37%
【収穫年】2006年

LITRA　リトラ
【生産地域】イタリア、シチリア州　IGT Sicilia
【生産者】Santa Anastasia　サンタ・アナスタシア
【ぶどう品種】カベルネ・ソーヴィニヨン100%
【収穫年】

Altenberg de Bergheim Grand Cru　アルテンベルク・ド・ベルクハイム　グラン・クリュ
【生産地域】フランス、アルザス地方　AOC Alsace
【生産者】Marcel Deiss　マルセル・ダイス
【ぶどう品種】アルザスのすべての伝統品種13種の混植
【収穫年】2009年

どれも素晴らしかった～♪

おつまみ


牛肉の赤ワイン煮　赤ワインだけで煮込んだ贅沢なソースがとても美味しい♪

他に鴨肉、豚肉、お手製きのこのマリネやサラダもたくさん！

手作りチョコレート


今回も大いに盛り上がり、思い切り楽しめました。

皆さん、有り難うございました！