覚王山ワインサロン「メドックの会」
格付け６１シャトーを全部飲みつくしましょう 第２弾！
まず2005年2種の飲み比べ、次に2004年の4種を飲み比べ、7番目はリストに載っていなかったのでブラインド・ティスティング。
2005年、2004年は飲み頃にはまだまだ早すぎ、かなり固いという感じです。
しかしながらカシス、ブラックベリー、杉の香り、力強く、濃厚で果実味がしっかりしています。さすがメドック格付けワイン。飲み頃を迎えたら、バランスがとれたすばらしいものになるでしょう。
飲み頃のヴィンテージのものを揃えるとしたら、どんなお値段になるのでしょう・・・それ以前に同じヴィンテージで揃えるのはもちろん、メドック格付けワインもなかなか手に入りにくくなっています。
このような素晴らしいワインをいただける機会があるだけでも幸せなことです。
余談ですが、7番目のブラインド・テイスティングで相棒が絶対マルゴーに違いないと当たりをつけ、ホントに当たりましたが、小鳥さんより厳しいツッコミ。
「ワインと向き合って下さい」
最後はスーパー2級で締めくくりました。
シャトー・レオヴィル・ラスカーズ！
Chateau Cantemerle 2005
Chateau Lafon-Rochet 2005
Chateau Haut-Bages-Liberal 2004
Chateau Branaire-Ducru 2004
Chateau Malescot Saint-Exupery 2004
Chateau Brane-Cantenac 2004
Chateau Durfort-Vivens 1999
Chateau Leoville-Las Cases 1993
やはり今日の一番！1993年でも多少固いと思いました。しかし力強く、濃密で、果実味がしっかりあって、個人的にはやはりポイヤック、サン・ジュリアンが好みです。
Chateau Cantemerle シャトー・カントメルル
【生産地域】フランス、ボルドー、メドック地区 マコー村 AOC Haut-Medoc
【格付】メドック格付け5級
【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン61%、メルロ31%、カベルネ・フラン8%
【収穫年】2005年
Chateau Lafon-Rochet シャトー・ラフォン・ロシェ
【生産地域】フランス、ボルドー、メドック地区 サンテステフ村 AOC Saint-Estephe
【格付】メドック格付け4級
【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン55%、メルロ40%、カベルネ・フラン5%
【収穫年】2005年
Chateau Haut-Bages-Liberal シャトー・オー・バージュ・リベラル
【生産地域】フランス、ボルドー、メドック地区 ポイヤック村 AOC Pauillac
【格付】メドック格付け5級
【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン75%、メルロ25%
【収穫年】2004年
Chateau Branaire-Ducru シャトー・ブラネール・デュクリュ
【生産地域】フランス、ボルドー、メドック地区 サン・ジュリアン村 AOC Saint-Julien
【格付】メドック格付け4級
【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロ22%、カベルネ・フラン5%、プティ・ヴェルド3%
【収穫年】2004年
Chateau Malescot Saint-Exupery シャトー・マレスコ・サン・テグジュペリ
【生産地域】フランス、ボルドー、メドック地区 マルゴー村 AOC Margaux
【格付】メドック格付け3級
【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロ35%、カベルネ・フラン10%、プティ・ヴェルド5%
【収穫年】2004年
Chateau Brane-Cantenac シャトー・ブラーヌ・カントナック
【生産地域】フランス、ボルドー、メドック地区 カントナック村 AOC Margaux
【格付】メドック格付け2級
【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン67%、メルロ28%、カベルネ・フラン5%
【収穫年】2004年
Chateau Durfort-Vivens シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン
【生産地域】フランス、ボルドー、メドック地区 マルゴー村 AOC Margaux
【格付】メドック格付け2級
【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロ23%、カベルネ・フラン7%
【収穫年】1999年
Chateau Leoville-Las Cases シャトー・レオヴィル・ラスカーズ
【生産地域】フランス、ボルドー、メドック地区 サン・ジュリアン村 AOC Saint-Julien
【格付】メドック格付け2級
【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン76%、メルロ13%、カベルネ・フラン11%
【収穫年】1993年
ローストビーフ 美味しかったです。
とにかく飲むことに意義を感じていますが（笑）、格付けシャトーのワインを飲むことはめったに出来ませんので、61シャトー飲みつくすまで参加したいと思います♪
小鳥さん、皆さま 有難うございました！
格付け６１シャトーを全部飲みつくしましょう 第２弾！
まず2005年2種の飲み比べ、次に2004年の4種を飲み比べ、7番目はリストに載っていなかったのでブラインド・ティスティング。
2005年、2004年は飲み頃にはまだまだ早すぎ、かなり固いという感じです。
しかしながらカシス、ブラックベリー、杉の香り、力強く、濃厚で果実味がしっかりしています。さすがメドック格付けワイン。飲み頃を迎えたら、バランスがとれたすばらしいものになるでしょう。
飲み頃のヴィンテージのものを揃えるとしたら、どんなお値段になるのでしょう・・・それ以前に同じヴィンテージで揃えるのはもちろん、メドック格付けワインもなかなか手に入りにくくなっています。
このような素晴らしいワインをいただける機会があるだけでも幸せなことです。
余談ですが、7番目のブラインド・テイスティングで相棒が絶対マルゴーに違いないと当たりをつけ、ホントに当たりましたが、小鳥さんより厳しいツッコミ。
「ワインと向き合って下さい」
最後はスーパー2級で締めくくりました。
シャトー・レオヴィル・ラスカーズ！
Chateau Cantemerle 2005
Chateau Lafon-Rochet 2005
Chateau Haut-Bages-Liberal 2004
Chateau Branaire-Ducru 2004
Chateau Malescot Saint-Exupery 2004
Chateau Brane-Cantenac 2004
Chateau Durfort-Vivens 1999
Chateau Leoville-Las Cases 1993
やはり今日の一番！1993年でも多少固いと思いました。しかし力強く、濃密で、果実味がしっかりあって、個人的にはやはりポイヤック、サン・ジュリアンが好みです。
Chateau Cantemerle シャトー・カントメルル
【生産地域】フランス、ボルドー、メドック地区 マコー村 AOC Haut-Medoc
【格付】メドック格付け5級
【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン61%、メルロ31%、カベルネ・フラン8%
【収穫年】2005年
Chateau Lafon-Rochet シャトー・ラフォン・ロシェ
【生産地域】フランス、ボルドー、メドック地区 サンテステフ村 AOC Saint-Estephe
【格付】メドック格付け4級
【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン55%、メルロ40%、カベルネ・フラン5%
【収穫年】2005年
Chateau Haut-Bages-Liberal シャトー・オー・バージュ・リベラル
【生産地域】フランス、ボルドー、メドック地区 ポイヤック村 AOC Pauillac
【格付】メドック格付け5級
【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン75%、メルロ25%
【収穫年】2004年
Chateau Branaire-Ducru シャトー・ブラネール・デュクリュ
【生産地域】フランス、ボルドー、メドック地区 サン・ジュリアン村 AOC Saint-Julien
【格付】メドック格付け4級
【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロ22%、カベルネ・フラン5%、プティ・ヴェルド3%
【収穫年】2004年
Chateau Malescot Saint-Exupery シャトー・マレスコ・サン・テグジュペリ
【生産地域】フランス、ボルドー、メドック地区 マルゴー村 AOC Margaux
【格付】メドック格付け3級
【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロ35%、カベルネ・フラン10%、プティ・ヴェルド5%
【収穫年】2004年
Chateau Brane-Cantenac シャトー・ブラーヌ・カントナック
【生産地域】フランス、ボルドー、メドック地区 カントナック村 AOC Margaux
【格付】メドック格付け2級
【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン67%、メルロ28%、カベルネ・フラン5%
【収穫年】2004年
Chateau Durfort-Vivens シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン
【生産地域】フランス、ボルドー、メドック地区 マルゴー村 AOC Margaux
【格付】メドック格付け2級
【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロ23%、カベルネ・フラン7%
【収穫年】1999年
Chateau Leoville-Las Cases シャトー・レオヴィル・ラスカーズ
【生産地域】フランス、ボルドー、メドック地区 サン・ジュリアン村 AOC Saint-Julien
【格付】メドック格付け2級
【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン76%、メルロ13%、カベルネ・フラン11%
【収穫年】1993年
ローストビーフ 美味しかったです。
とにかく飲むことに意義を感じていますが（笑）、格付けシャトーのワインを飲むことはめったに出来ませんので、61シャトー飲みつくすまで参加したいと思います♪
小鳥さん、皆さま 有難うございました！
