カフェ・ステアーズ

名古屋の超有名ブロガーさんがプロデュースしたお店で、名鉄瀬戸線小幡駅より徒歩約3分のところにあります。

今年1月にオープンしたばかり。

ワイン会で時々ご一緒させていただく方よりお誘いがあり、お邪魔いたしました。

一軒家風の建物の2階にあり、靴を脱いで上がります。

和ンプレートランチ、パフェなどが人気のようですが、夜はコースの他、一品料理、握り寿司があります。

お薦め料理をシェアしていただきました。

野菜とクリームチーズのカクテル　タコ入り


手作り牛肉生ハム


帆立


野菜たくさんの鍋


塩しか使っていないのに野菜の旨味がたっぷり！


鶏肉


握り寿司












どのお料理も食材にこだわり、新鮮で美味しいものばかり。盛り付けも綺麗です。

お店のワインはニュージーランド・ワインばかりですが、プレミアム・フライデーで、フランスのワインもご用意されていました。

泡・白・赤を1本ずつ。泡はシャンパーニュ、白ワインはニュージーランドのピノ・グリ、赤ワインはコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ
その後ニュージーランド・ワインをグラスでいただきました。



Invivo Sparkling Sauvignon Blanc N.V.
インヴィーヴォ　マールボロ　スパークリング（ソーヴィニヨン・ブラン）

Coopers Creek Four Daughters White 2015
クーパーズ・クリーク フォー・ドーターズ ホワイト
（シャルドネ、マルサンヌ、アルネイス、ゲヴュルツトラミネル）

Chauvenet Chopin Cote-de-Nuits Village 2015
ショーヴネ・ショパン　コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ

Grower's Mark Marlborough Pinot Noir 2014
グロワーズ・マーク　マールボロ　ピノ・ノワール



Roualet Desbordes Brut　ルアレ・デボルド ブリュット（ムニエ67%、ピノ・ノワール33%）

Misha's Vineyards "Dress Circle" Pinot Gris 2014
ミーシャズ・ヴィンヤード “ドレス・サークル” ピノ・グリ（セントラル・オタゴ）

シャンパーニュとコート・ド・ニュイ・ヴィラージュはもちろん、ニュージーランド・ワインも本当に美味しいものばかり。
特に最初にいただいたピノ・グリはお野菜の鍋によく合いました。スパークリングワインもなかなかいけます。

お料理もワインも美味しくてすっかり長居してしまいました。

皆さん、有り難うございました！