にもかかわらず笑う in Berlin 第2章ー ときおり日記

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動きに動いた一日

2021-11-25 11:21:07 | 日記
松浦弥太郎さんのレシピでチーズナッツを朝から焼いてみました。

ミックスナッツをオーブンでちょっと焼いてからパルミジャーノレッジャーノを混ぜて、さらに卵白をからめて再びオーブンで焼くというもの。


焼けたのでそのままオーブンに放置してと。
味見は帰ってからのおたのしみです。


携帯の28日間プリペイド契約が切れたので更新のため街へGo!
雨ではないけどさっぶ乁| ・ 〰 ・ |ㄏ。

ベルリンドームや

よくわからないヨ〜ロッパ〜的な銅像見ながらドンヨリした寒空の中歩きました。
本日の外気温4℃。


携帯契約延長、なんとか終わりましたが、
しか~し時間かかった!
っふ〜。疲れた。


では疲れを吹っ飛ばすべく”1€ショップ” へ行ってみましょう。以前バスに乗っているときに見つけていてずっと気になっていたのです。

言うなれば日本の100円ショップですね( ◜‿◝ )。


中はというと、ほんとに雑多な感じが100均そのもの〜。

このビールの栓抜きはよかったなw。


CDやDVDがあるのはちょっとびっくりしました。

帰り道、お正月の飾りみたいなの持ってるおばさんに遭遇したり(いやクリスマス用でしょw)、



学校帰りの子どもたちとすれ違ったり。
アジア系ですねえ。みんな楽しそう〜。放課後はいいねええ!


テレビ撮影と思われる場面にも遭遇しました。
「探偵ナイトスクープ」的な番組でしょうか。いや違うでしょ。(~‾▿‾)~

お。


カッコイイ!三菱のクルマだ。古そう〜!なんてそこいら中キョロキョロしていたら...


なーんと15時過ぎ,
いきなり青空が顔を出しました。
ちなみに本日のベルリンの日没16時です。
あと小一時間,この青空が楽しめるなんて!!!

キレイ~ やったね太陽〜ヽ(*゚ー゚*)ノ


近所の木曜オーガニックマルクトにも滑り込みで間に合い、


今日は白身の魚を


白ネギとショウガいっぱいのせて蒸して

大好きなお芋さんはオーブンでカリッカリにして野菜をたーーーーっぷり食べました。
今日は肉なしー!

あ~明日も太陽が見たいです!
金曜日だー⁽⁽◝( •௰• )◜⁾⁾

★おまけ★
チーズナッツはハチミツをかけるとオイシイ〜。また作りたいお味でした。





食べる食べる食べる

2021-11-24 11:19:48 | 日記
昨晩はお笑いを見て寝たからか,久しぶりに熟睡。朝も珍しく元気に起きられ
まして,楽しみにしていた珈琲をこれまた航空便で到着した電動ミルで挽いて
淹れてみましたが....。

予想通り酸味がすごかった¯(°_o)/¯。


わざわざ昨日は近くのコーヒー豆専門店行って,一番酸味のないという豆を
これまたわざわざ確認までしてきて買ってきたのに...。
もう.....¯_(⊙_ʖ⊙)_/¯。
でもこの豆の色見た時点でもう浅煎りだとわかりますねええ。
仕方ない。こちらでは浅い方が気に入られるのは知ってたんですけどねええ。


でも以前はこんな感じでw


ドリッパーもないし,ペーパーを直接無理やりフレンチプレスの入れ物に
はり付けてやってたので,それに比べたら用具はそろったので、朝の珈琲淹れる作業だけでも楽しい時間が増えまして,ま,嬉しいのです。この荒っぽい方法だと,一度豆の重さに耐えられずペーパーの底がズボッと抜けて,大変になったことがあったんです。今となっては笑い事(*´ω`*)。


もう最後にしたーーーーーーーーい!というコインランドリー。
航空便で,大好きなシーツとかその他もろもろ大物衣類などが届いたので,
今日はいつもの機械よりも倍洗える洗濯機を使うことにしましたら

量は洗えるが脱水機能の弱い機械だったようです(。ノω\。)。
水を含んだ衣類達が,もうそれは重くて重くて。4年生くらいの男の子をおんぶしてたら寝てしまった....時ぐらいの重さで。
へいこら言いながら小雨の中担いで帰り道。流石に「も〜嫌や〜」と日本語で叫んでしまいました。
★2番の機械(8€),3番の機械(4€)★


でもめっちゃびっくり良いこともありまして。

窓から外を見ていたら,この枝をリスが駆け上った✧(>o<)ノ✧!
慌てて写真撮ろうとしたけど,いやー,素早いですね。とうてい無理でした。

モルモットくらいの大きさあったぞー。尻尾はふさふさでした。
庭にリスがいるなんて(人*´∀`)。*゚+。
洗濯物の悲劇がいっぺんに吹き飛びました。単純な性格でよかったです。


お昼、昨晩のうどんかラーメンみたいなパスタを揚げ焼きみたいにしてココナツカレーの残りとパクチーを散らし、むりやりカオソーイー(~‾▿‾)~。
パスタが怒ってないといいけどw。

で、昼ヘヴィーだったので晩ごはんはあっさりと。
とかいいつつはじめてウィンナー(ヴルスト)に挑戦です!

この二種類を買って, それぞれ蒸しと焼きを試しました。

そうしたら火を通しすぎたのか
白いほうが爆発w。

こちら焼いたほう。


蒸したほう。

ハンペンみたいになってましたー
༼;´༎ຶ ۝ ༎ຶ༽。
でも美味しかったのです。
初ブルスト。

蒸し野菜とともに.....(*´ω`*)。
嗚呼、蒸し野菜ダイダイダイスキ。
これから毎晩のように登場するでしょう。

しかし....
食べ物のことばかりw







航空便

2021-11-23 13:30:25 | 日記
ドイツではパン屋さんだけは早朝から開いています。なので今日はちょっと早めの7時前に家を出ました。
まだまーっ暗。
家の向かいの学校です。
先生方が始業の準備をされているのか、明り灯っています。


あらこんなところに。
今日はじめて気づいた家の近くのパン屋さん。


サンドイッチ用パンが一斤欲しくて
「大きいパンありますか」と拙~いドイツ語で聞いたら、まだそれは焼き上がりを待っているとこのようで(おばさんのジェスチャーで想像)....


小さいパンしかなく、クロワッサンと、もう一つ表面が黒いデニッシュを買うことにしました。アツアツ焼き立てー。


というわけで朝からパン屋さん2軒はしごです。ここは訪れるの二度目。
「ディンケルブロート(スペル小麦の大きいパン)くださーい」とこれも拙~いドイツ語で勇気を出して言ってみます。


あったんだけど....。
これは明らかに昨日のだねええ。焼き立てはやっぱりここももう少しあとになりそう。
仕方ないので昨日のものと思われるディンケルブロートお買い上げですᕙ( • ‿ • )ᕗ。


ひまわりの種的なものが散りばめられているパンだと思って帰って見ると上にのっているのはオーツ麦だ。しかも前もコレ買ったはずーw(前は意味もわからず指差しで買いました)。




そっかー”vollkorn dinkel”という名前の”vollkorn”はオーツ麦なのか...と思って調べたらこれまた全然ちがって「全粒粉」という意味でした┐(´ー`)┌。
てへ。
これを機にちゃんと覚えようー。


この2つ、どちらもバターたっぷりで中は層になってます。やわらかーい。噛むほどにあまあい。表面が黒い方は僅かに塩気があって塩クロワッサンみたい。

ところで今日は午後に航空便が届くというので、朝からちょっと嬉しいのです。

この珈琲ドリップセットも届くはず(これミニチュアw)。

思えばこの1ヶ月間、スーツケース2つで生活してきました。でも考えたらそれだけでも結構生きていけるということですねヾ(˙❥˙)ノ。


届きましたー。
もはや台所用品以外何を入れたか忘れてしまってる¯\_༼ᴼل͜ᴼ༽_/¯。
しかしホッとしますねえ。使い慣れたグッズがやってきました。お箸もずっと同じ割り箸使ってたので、これ見るだけでハッピィ。


ということであっというまに晩ごはん。
今日は先日のオーガニックマルクトで出店していたイタリア食材店の手打ち麺で

クリーム系パスタに挑戦なのですが

うーうまくいくのでしょうか。


生クリームだと思って買ってきたもの。
開けてみたらこってりー。クリームチーズみたいಥ‿ಥ。
しかもすっぱいಥ‿ಥ。

辻仁成さんレシピ、スモークサーモンとほうれん草のクリームパスタ....のはずだったんですが、そういうわけでちょっと違う!
イメージしてたものと違う!

しかもパスタが.....どうひいき目に見ても「細いうどん」w。

いいでしょう。
いろんなひがあります。

明日の珈琲をたのしみにして、今日は疲れたしお笑いでも見て寝ることにしまーす
ƪ(˘⌣˘)ʃ。
おやすみなさい~。








太陽あれば怖いものなし

2021-11-22 16:19:16 | 日記
今日こそ晴れる予感(ϋ)/♩

今回は見事的中いたしまして。


素晴らしい~快晴です。
コインランドリーへの道中、太陽が反射して眩しく美しい様を数分ニヤニヤ眺めておりました(なにせ10日ぶりに拝む太陽なのです)。



コインランドリーの前では、枯れ枝切る作業のオジサン。朝からご苦労様です。晴天で良かったッスね。ただし空気がウルトラ澄んでいるのでさっぶーーーーーーい┐(‘~`;)┌。




中庭へ続くドア越しにもおひさまが☀️。



部屋に太陽光が入ってきたのも初めてで。



先住人が取り付けたと思われるサンキャッチャーを通して天井や壁に虹色のヒカリがキラメキ、やる気が出てきました。

初めて4回回数券というのを買いまして

出かけてきました。

1回につき2時間指定ゾーンで使えるというチケットなんですが、往復で同じ路線は使えないと聞いたので(ケッタイなルールですね╮(. ❛ ᴗ ❛.)╭)


行きはS電車。
もう乗り間違えないどー(「`・ω・)「。

帰りは

バスと

トラムを乗り継いで。
公共交通機関乗りこなせてるようでちょっとエッヘンな気分ですw。

日本の妹より美味しそうなココナツミルクを使ったサバカレーの写真が届きまして、心が一瞬でココナツミルクのことでいっぱいになりましたので

さっそくこれだけ食材を買ってきました。ワタシもカレーを作ろう!


ちょっと良さげな鶏もも肉を買ったはいいが


骨付きだったとは!
あらあら。シールが身に直に貼ってある¯_ʘ‿ʘ_/¯。


しかし骨付き鶏モモ、いい出汁でました。
スパイシーな中にココナツミルクがいい具合に調和(人*´∀`)。*゚+。

昨日の白いんげん豆も入れました。ジャスミンライスを炊いたらバンコクにいる気分に。クローブやカルダモンスパイスもちゃんと役割を果たしてくれ、不思議な創作カレー、いい感じに仕上がりました⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾。


★おまけ★
洗濯機その後....。
せっかくサイモンが今日は予め時間を指定してまで来てくれたけど


やっぱりこの蓋も合わなーーーーーーい!

でもいいんです。
今日はいい太陽見られたからね。
(もう一つ候補の蓋があるようでそれもまたすぐ来るんだって乁| ・ 〰 ・ |ㄏほーい)


何回も来てくれて感謝。
次回こそ
三度目の正直。
期待しますಠ◡ಠ。













雨ニモ暗サニモマケズ

2021-11-21 15:48:02 | 日記
日曜、朝散歩がしたくて、早朝小雨の中出かけると

こんなふうに


本を外に出している光景がチラホラ。


日曜古紙回収?か何かあるのかしらん。
しかし新聞出してるってふうでもない。
古本限定(・・?
謎。


近くの公園まで、日曜フリマやってるかなああと歩いていきますと。

パット見はきれいに塗り直してあって新しそうだけど、実は築年齢そうとう経っていそうなアパートたち。


明らかに後付けのガラス張り〜なエレベーターが斬新すぎてちょっと感動です。
乗ってみたいかもʘ‿ʘ。


悪天候の中、きょうの日曜市はこじんまりと
地見〜に


アクセサリーなんかを売る店が数店舗
(これはスプーンを再利用したアクセサリーだとか)。


これからライブでギター弾きますよ〜というお兄さんの連れていた相棒ワンちゃん。


「帰りた〜いんですけど〜」

という心の声が聞こえてきました。


頑張ってね。
ワン太郎くん▼・ᴥ・▼シカシカワイスギ....
しばし見惚れてしまいました...。

お昼に珍しく

カルボナーラと豆サラダを作ったんですけど、大豆だと思って買った缶詰めお豆さんは


大豆の1.5倍くらいの大きさで大豆より平べったい白インゲン豆でした(ノ゚0゚)ノ~。
大豆食べたーいな。

夕方くらいから雨でもう真っ暗(༎ຶ ෴ ༎ຶ)。
深夜かよ〜かんべんしてよ〜。
気分もドヨンと滅入ってきて、精神的にアブナい感じがしてきたので、エイっとばかりさむぞら暗い夕方のおもてに出てみました。

そしたらば

こんな寒いのに人出がいっぱい(´(ェ)`)

ちなみにこの真っ暗さで17時前!

ちょっと舞い上がってしまい
入ってしまった一軒目バー。

嬉しくて注文してしまったお芋ミックスフライ!

これ、サツマイモ(らしいもの)まで揚げてあるんです。
ナイス♪~(´ε` )


おしゃれ店内の装飾。


勢い余って2軒目、レストラン「ズラ」w。
入ってわかりました。
イスラエル料理の店でした!


うーん(゜゜) この香辛料使い。
たまりません。ホッとする。

全く予想外、まさかの二軒ハシゴ旅〜(꒪꒳꒪)〜となってしまいましたが、行ってよかった。
イスラエル料理の店ではワンちゃん連れお客さんの一人といろいろお話もできて、よい時間でした。

お家食べもいいですが、やっぱり外食すると気分はあがりますね。

明日も雨だろうなあああ。
新しい1週間、ガンバッテいきまっしょい。