笠岡ラーメン 山ちゃん・・・笠岡 2011-09-25 09:28:12 | 笠岡市 なんでも朝5時からやってるラーメン屋があるらしい・・・ 行きたい行きたいと思ってましたがやっと先日実現しました^^ 笠岡の城山トンネルの東側を海沿いに入ったところにある『山ちゃん』です 笠岡ラーメンは醤油味、豚チャーシューではなくかしわ(鶏肉)のチャーシューがのっていることが特徴です 有名店はいろいろあって好みもありますが、山ちゃんはその有名店の一つで修行されたそうです。 仕 . . . 本文を読む