栗ごはんの炊き立てを
1食分ずつラップで包み 冷めたら
冷凍用保存袋に入れて冷凍庫で保存します
（冷凍庫で約1ヶ月程度保存が可能）
冷凍保存すると
栗が少し柔らかくなり
ホクホクした食感が失われる…
食感に こだわりがある場合は
冷蔵保存して早めに食べ切ると良いですね
栗ご飯を冷蔵保存の場合は 日持ちは2〜3日くらい
ランチ
栗ごはん・お吸い物・焼き鯖・サラダ・しらす納豆
栗ごはん
冷蔵保存すると
栗ご飯は 少しかたくなりますが
レンジで温めると ホクホク感が復活します
焼き鯖
塩鯖なので
かぼすをかけるだけで
すっきり味が 風味を引き立てている
サラダ
あり合わせ食材の
カイワレ＆プチトマトに
「フライドオニオン＆ナッツ」を
振りかけるだけのシンプルなサラダです♪
