絶妙な美味しさ！

はじめての施設での活動

慣れないこともあり 帰路は体が重い

かんたんに 手早くできるメニューでのランチ

美味しいアボカド漬け丼です

【作り方】

準備.
アボカドは皮と種を取り除いておきます

①アボカドは 角に切ります

②ボウルに入れ （A）よく混ぜ合わせ①に鰹節を入れ

全体に味がなじむように和え 冷蔵庫で1時間おきます

③ごはんをよそった器に ②に卵黄をのせ

のりを散らしたら出来上がりです

(A)しょうゆ    小さじ2
(A)ごま油      小さじ2
(A)わさび       小さじ1
(A)白だし       小さじ1

うわぁ～

完熟して 美味しそう！

アボカドの追熟方法は 常温で置く

また 熟すスピードを早めたい時はバナナと一緒に

紙袋に入れて 常温で置いておくだけです

ベストタイミングのアボカドで

絶品 アボカド漬け丼！

ランチ

アボカド漬け丼・お味噌汁・サラダ・湘南ゴールド

漬け丼は

一口から惹かれる

舌に媚びるように美味しい！

絶妙な味わいに思わず ため息が出てくる

ピリッとした味わい

頬っぺたがもげるほど美味しい！

ワサビが好きな人には 堪らない味わいです

極上の味わいを かもし出す

食べる喜びを感じさせる 漬け丼です