花冷え 花曇り

お花見シーズン到来！

桜にまつわる言葉に

「花冷え」「 花曇り」があり

いちばん好きな言葉は「花明かり」は

 闇の中でも ほのかに明るい満開の桜のことで

桜の淡いピンク色が辺りを照らして情景が浮かびます

水面に散った花びらが風に吹き寄せられて流れていく様子

舞い散る花びらや 水面に浮かぶ花びらも風情があるのは「花筏」

数日前に作った

麹水は 麹と水だけで作れて

身体にも良く美容にも効果アリの麹水

もう 既に取り入れている健康志向の方も多く

麹水は スッキリとした甘さで 水分補給にピッタリ！

麹水を作った後の麹を無駄なくいただきます

麹ごはん

いつも炊くご飯に

糀をプラスするだけで

ふっくら 美味しく炊きあがります♪

そして お味噌汁や カレーや 煮物に入れても

邪魔することなくマイルドで上品な味になるようです

なんと 保湿効果が高く美白効果もある麹を入浴剤やパックにもOK

お肌すべすべになることを期待して 麹活！😉

ランチ

麹ごはんカレー・スープ・いちご

桜が咲くころの一時的な

冷え込みの寒の戻りがある時期の

お花見には まだまだ上着が欠かせません…

お出かけの際には 冷え対策をされた方が良いですね