ごはんですょ

炊きたての御飯の

香ばしい匂いが食欲をそそる

唾液を湧出させる その匂いが堪らない

口の中に 生温かい生唾が溜まってくるようです

炊き込みご飯

炊き込みご飯の具材は

たっぷりの干し海老・豆・ひじき・生姜

いろんな食材を摂取したい時は 炊き込みご飯が良い

夕食

炊き込みご飯・お味噌汁・魚のムニエル・蕗と筍の含め煮・松前漬・苺

ご飯がススム

手づくりの松前漬けは

美味し過ぎて 食べ過ぎてしまいます…

～～真鱈のムニエル～～

材料 （2人分）

白身魚　　　　2切れ

小麦粉　　　　大さじ2

塩・こしょう　適量

バター　　　　20g

作り方

①両面塩・こしょうを擦り込む

②全体に軽く小麦粉をまぶします

③フライパンに半量(10g)のバターを熱する

④皮の方から中火で焼いていきます 

⑤焼き色になったら裏返し少し火を弱め焼く

⑥焼けたらお皿に取り出し盛り付ける 

ズボラな

タルタルソースは

小葱＆生姜が残っていたので刻み

マヨネーズ＆納豆のタレを少量入れたら美味( ´艸｀)