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陽だまりの中で…

ワンプレートの食卓

ワンプレートの食卓で

おうちで カフェ気分を満喫です

日常的な食事も あり合わせのおかずも

ひとつのお皿に盛り込むだけで 贅沢な気分に…

配色を意識すれば 自然と栄養バランスよく 一石二鳥!

無理なくヘルシーな食習慣を始められそうです

混ざりたくないおかずは 小さなカップや

小皿に入れるという方法です


朝食

サンドイッチ・サラダ・ヨーグルト・金柑・カフェオレ





小鉢は 

百均で購入した器 (^^)v


ワンプレートでなかったら

チョッと ガッカリな食卓だったかも(笑)


ランチは 

サンドイッチの残りと 甘酒です(#^^#)



夕食

おにぎり・お味噌汁・鰯の甘露煮・玉子焼き・胡麻和え・いちご




和プレート



盛り付けの自由度が高い

仕切りなしの皿に 色んな食材を

豪快に盛り付けることもできますが…

仕切りタイプは メイン・副菜の料理構成を

考えやすく 慣れてしまえば便利!


お皿に絵を描くように 

クリエイティブに楽しんでいます♪







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