愛する皆様、こんにちは。
「10年後も愛される イイ女」でいるための
心と身体
オーラをLoveにするセラピスト
下釜かずよです。
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私のブログへようこそ。
ありがとうございます。
東京STAYから福岡へ
帰ってきました。
久しぶりの東京
行きたいお店も
会いたい友達にも会えず
時間がないない
東京STAY
そんな中
今回の目的の1つ
それは
お紅茶教室
でした
福岡で
Teaアドバイザーの資格をいただき
レッスンを開催することは
可能ですが
もう少し
勉強したいな~と
思っていた時に
スリランカに茶畑をお持ちの
オーナーさんがする
紅茶の教室があるときいて
参加してきましたよ!
紅茶の歴史からはじまり
お待ちかねの
テイスティング
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違いがわかりますよね。
一言に
紅茶と言っても
こんなに
色も違えば
風味
そして
味が違います。
スリランカの茶畑工場に行くと
もっと
たくさんの種類がテイスティングできます。
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これだけあれば
満足です。
そして
紅茶にあうお菓子
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これは
先生の手作り。
しっかりレシピを教えてもらってきました。
ロイヤルブルーが
映えますよね。
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他に
数種類の紅茶レシピや
お菓子をいただきながら
紅茶の触れる
9時間でした。
ご一緒した方々の中には
スリランカ赴任ご経験の方や
CAさんもいらして
国際色豊かなひと時でした。
いままで
全く興味がなかった
イギリスに
行きたいと思いだした私でした。
なぜ?
と言いますと
もちろん
紅茶文化の街だからです。
そして
紅茶に関わっている人が
口をそろえて言うことが
イギリスへ行って
紅茶が美味しいとわかったから。
と
来年あたりかな?
イギリスへ行けますように
seeyou
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