キャンプ中の食事は、まともに3食作っていると
ずーっとご飯を作るはめになります。
せっかくキャンプに来てるのに、
食事作りばかりに時間を使うのはもったいない!
なので、キャンプ中に1、2品、こだわりの物を作ることにして
朝やランチにもまわして食べます。
今回はローストビーフ
お肉屋さんでリブロース最上級のお肉を1.5kgお取り寄せ
~ダッチオーブン De ローストビーフ~
材料
・牛ブロック肉(1~2kg)
・にんにく
・好きな野菜(ニンジン・ジャガイモ・玉ねぎ・セロリ・インゲンなど)
・塩コショウ
・ハーブ
作り方はパパじゃないとわからないので省略
ソースや粒マスタードでいただきます。
朝はパンを軽くトーストして挟んで食べます。
僕にはないの?
三太には鶏肉を茹でたよ~
キャンプではめったに時計は見ませんが、
キッチンタイマーはよく使います。
料理に使ったり、ランドリーの時間をセットしておくと便利!
ランチは残り物を食べたりしますが
今日のランチは買出しを兼ねて、
嬬恋から車で約30分程の軽井沢で
軽井沢は犬連れOKのレストランやお店が多いので
犬連れにはとても嬉しい場所です。
北軽井沢にあるレストラン「ソニアン」
お庭が素敵
テラス席も犬OK
生ハムのサラダ
絶品シーフードカレー
三太さん、おとなしく待てました グッ
撤収の日は、朝に作ったおにぎりを食べたり
カップラーメンで簡単にすませて移動や遊びに時間を使います。
キャンプの達人たちには怒られそうですね。
ズボラママはキャンプでもズボラでした。
『徹底しないアウトドア』 参考に