昨日の賄い

こんばんは、お世話になっています

 

今日は昨日のお昼ご飯の写真を載せます！

 

失敗したオムライスです

 

いつもは

チキンライスや、簡単なチャーハンを作って

卵でクルンとご飯を巻いてしまうのですが、

昨日は、ちょっとオシャレなオムライスに挑戦！

 

まずお皿にご飯を乗せて

キレイなオムレツをバターで焼いてご飯に乗っけ、

オムレツの真ん中に包丁で切り目を入れると

とろ〜んっとオムレツが割れて

キレイなオムライスが出来上がる…

 

と、

 

こんな事ができたらいいな〜

なんて思って作ってみたのですが

なかなか真似できるものではありません

 

ご飯の量に対して卵が少ないのか？

焼きすぎてとろ〜んっとならないのか？

そもそも卵の味付けに難あり？

 

ま、美味しかったから良いんですが

私には

『映える』料理は作れそうにないです。

 

料理を作っていると

昔、祖母が作ってくれた卵焼きや

おやつに作ってくれた寒天を思い出します。

酢が苦手な私には、酢が少ないバラ寿司を

わざわざ親の分とは別に作ってくれたことなど、

祖母は私に優しく愛情をかけてくれました。

それはとても昔の話ですが、

今、私が孫を持ってよくわかるのです。

 

孫が孫を持つ頃…

私はもうこの世にはいないのですね、

「孫って可愛いね💕」という話を

孫としてみたいものです

 

 

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