秋の「お月見会」を夢見て、里芋の種芋を植えました！

３月２０日（土）
昨年、有機・無農薬で作った里芋を畑の芋がまから出し、親芋から出た子芋を採り、種芋として畑に植えました。昨年、ありがたやの季節の集い「お月見会」では、皮付きゆでた里芋をみんなで食べました。大評判の里芋を今年もみんなで食べようと農作業にも力が入ります。
「現代農業」の雑誌から、種いもを芽が出る部分を下にして植えることを学び、挑戦してみました。土寄せを３度位行い、夏の水不足には水遣りをし、刈った草を根本にかぶせ少しでも乾燥を防ぐ等収穫までの作業があります。
生ごみ堆肥（生ごみ、米ぬか、落ち葉、籾殻）も畑の隅で出番を待っています。
ＮＰＯまんまで、収穫した里芋を自然な味を楽しみながら食育を学ぶ機会にしていきます。