黄身が2つ入っている卵 をゲットしました。
我が家では「お化け卵」と呼んでいます。
久し振りです。
一粒で二度おいしい卵は,なかなか市場ではお目にかかれません。
この卵は決してきゃろきゃろして卵焼きにしてはいけませんね~。
調理法 は目玉焼きか、ゆで卵です。
朝から,勿論目玉焼きにしました。
黄身が2つでなんだか贅沢気分。
ちなみに,黄身が2つある卵は、子供から大人に変わる時期の鳥が産むらしいですね。
成人した鳥は産まないそうです。
要するに高校生くらいの鳥 が産んだってこと??
我が家では「お化け卵」と呼んでいます。
久し振りです。
一粒で二度おいしい卵は,なかなか市場ではお目にかかれません。
この卵は決してきゃろきゃろして卵焼きにしてはいけませんね~。
調理法 は目玉焼きか、ゆで卵です。
朝から,勿論目玉焼きにしました。
黄身が2つでなんだか贅沢気分。
ちなみに,黄身が2つある卵は、子供から大人に変わる時期の鳥が産むらしいですね。
成人した鳥は産まないそうです。
要するに高校生くらいの鳥 が産んだってこと??