今頃は金沢で小春日和の紅葉を楽しんでいた筈だった
昨日11月12日は50年目の結婚記念日
夫の体調不良で何処にも行けず家で祝うつもりだったが
息子が花籠とケーキを両手に”元気になったら旅行をプレゼントするよ”
とニコニコしながら帰宅した
思いがけないサプライズに最近よく出る涙で目の前が曇った
渋い色合いのシクラメンとポインセチアと etcの花と葉物
ケーキは小さかったがとっても美味しかった
最近はまっている蒸し生姜
我が家風作り方
薄く切った生姜をシリコンの入れ物で10分ほどチン
三日ほど乾燥したらミルで粉末にする
朝晩のみそ汁や肉や魚料理に振りかけているが
身体がポカポカしてドカ雪にも適応できる体力が付いてきた