スーパーフード その2 2015-11-27 23:37:54 | 健康 スーパーフード、今日は「キヌア」です。 「キヌア」は南米のアンデス山脈 あたりで古来より栽培されているもの。 一般的にはキビ、ヒエ、アワなどと同じ 雑穀に分類されるものだとか。 栄養成分が多いと言われています。 瓶に入れて保存していますが なるほどアワとよく似ています。 うちではお米と一緒に電気釜に 少々入れて、炊き上げます。 もちっとする感じで なかなかおいしいです。 電気釜に入れるだけなので 簡単なところが良いです。 明日はよい天気になりそう。 朝７時からお待ち申し上げております。 「レストランフェアウェイ」内の 「更衣室」も、着替え等に ぜひご利用ください。 丸子橋ゴルフ練習場
