ヤリイカのパスタ

昨日はヤリイカを貰って帰宅。

刺身、煮付けと続いたので、今日はパスタにしてもらう。

ヤリイカを適当な大きさに、ニンコク、唐辛子、オリーブオイルで炒め

そして、最後にポモドーロ(ホールトマトのソース)を加えて出来上がり。

自分はお子ちゃまなのでわたは苦手なので入れないのですが、

大人の方はイカのわた、アンチョビを入れたらもっといいかな。

ただ今、ダイエット中なので日中は食べていないので

すぐに食べてしまい、写真は撮れなかった・・・・・。

詳しいレシピはインターネットにも沢山出ているので

そちらの方が良いかな。

また美味しいヤリイカ料理があったら、こちらに書き込んで下さいネ。

では、明日もヤリイカ、お待ちしてます。