今日のhappy blog 2020/9/1

2020年9月1日


今日は、鍬崎山へ。

歩き出しから気温と湿度が高くキツかった。🥵



ブナ林に後光が射す


良いことあるかな。





雲海





頂上


終わり。




・・・




久しぶりのhappy blog

今夜は、タイカレー。 今回は国産米ではなくタイ米 ( ジャスミンライス ) を使用して、いつもより本場のタイ料理に近づけてみました。




食卓


タイカレーとマンゴージュースの炭酸割り。

マンゴージュースはタイ産です。





タイ米


炊き上がりの香りがジャスミンの香りに似ていることからジャスミンライスと呼ばれているそうです。( たしか… )





タイカレー


具材には、鶏胸肉、人参、ピーマン、茄子を使用していて、そこはいつもの仕上がりです。








食後にタイ語で書かれたポテチップスとマンゴージュース。ポテチップスはタイ産かと思いきや、裏にマレーシア産と書かれてました。