ローゼルティー

ローゼルは花というか果実というか萼をはいでポットなどに入れ熱湯を注いで5分ばかり置いておくと鮮やかなピンク色のハーブティーになります。

香りはあまりありませんがやや酸味がかったさっぱりした味で風邪や咽頭痛の薬として、また利尿作用や穏やかな下剤としても効能があると言われています。

縁があって散歩道脇に実っていたローゼルの実を二三日前に沢山いただけたので実際にローゼルティーにして味わうことができました😄