ガパオごはんと晩ごはん。。

おはよございます～～

 

 

今。。オリンピックや高校野球で盛り上がってる日本ですが～～～

スポーツ観戦はキライではないが。。。

勝てば負ける相手がいるので。。　あまり観れないのだな。。。特に高校野球なんて。。。

 

 

 

昨日も暑くて。。。

家にいたのですけど～～～。。

 

お昼はエスニック～～

 

生協さんの冷食　「タイ風　ガパオライス」　１９８円（税抜）

 

レンチンで簡単～～～

 

 

タマゴも入ってます。。

 

 

レンチン～～♪

 

 

 

 

 

 

タマゴがとろ～～～り。。。

 

よくできてますよね～～～　目玉焼きの冷凍。。ではなくこれは「加工品」

 

ウマいです。。

エスニックな香りがいいですね～～～～

 

 

 

 

で。。

 

夜は～～～

 

 

 

 

あんかけそば？

 

麺はこれで。。

 

野菜あんは。。実は前日の鍋。。。

白菜とかの水炊きだったので。。昆布出汁ベースでお味は付けてないのでね。。。

そこに人参とかちょっと足して。。

お砂糖　お酢　お醤油　ごま油　胡椒　などで八宝菜風にリメイク。。。とろみつけてね～～

うずら卵とか海鮮やかまぼこなんかあればよかったんだけどね。。。

 

 

 

ちくわと玉ねぎのカレーケチャップソテー

 

 

牛すじポン酢

居酒屋メニューですね～～　自作したのは初めて。。って言うほどの料理ではない（笑）

 

ポン酢はこれ。。

これ好きなんですけどね。。ちょっと薄めなので～～

ミツカンさんの味ぽんも混ぜました。。

 

 

 

今週からオヤスミに入られる方も多いのかな～～～

 

あたしもちょっとだけお出かけ予定。。。　ってドコ行くかまだ決まってないんですけどね。。。

ドコいこっかな～～～

 

 

 

今日もめっちゃ暑いみたいです。。。

 

気をつけてお過ごしくださいね～～