今日はサツマイモをほりました。
前日かけてあったとネットは
とっておきました。
本来はブドウ園で上から取りに
たべられないように使うものです。
サツマイモの苗を植えて数日たった頃
はっぱを鹿に食われたのでその対策です。
芋がつく頃になると イノシシも
食べに来て暴れますから。
まだサルが出没しないだけましです。
サツマイモはきっぽし用の紅はるかと
焼イモ用のあんねいイモという品種だそうです。
奥さんのチョイスなので私にはよくわかりません。
一輪車で5台分取れました。
一月ほど乾かして甘みが増したころ
きっぽし要は古い土間にあるかまどで
茹でた後に切って虫除け用の網のかごにいれ
乾燥させて出来上がり。
畑には何故か沢蟹が何匹もいました。
すごく小さいとかげも。
極め付きはコイツです。
バッタを食べてるカマキリ。
つかんでも放さなかった。
古希近くまで生きて初めてです。
長生きはするもんです。
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